Kostanjeva rezina

Preverjen

zelo dobra in enostavna rezina

Zbirke:praznični recepti1144

miia

65.294 ogledov

Zahtevnost
1 ura 30 min
5 (2)

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

Biskvit:

5 jajc

150 g sladkorja

120 g moke

pol vrečke pecilnega praška

Krema:

250 g kostanjevega pireja

2 dl mleka

50 g masla

1 dl sladke smetane

50 g jedilne čokolade

rum in sladkor po želji

1 sladka smetana

20 dag jedilne čokolade

Način za kuhanje

Postopek

Biskvit pečemo na 180 stopinjah 15-20 minut .

Za kremo zmešamo kostanjev pire, mleko, raztopljeno maslo, sladkor, rum, raztopljeno čokolado in stepeno smetano. Namažemo po ohlajenem biskvitu, na kremo namažemo še sladko smetano, pokrijemo in prelijemo s čokolado. Po vrhu kocke okrasimo s smetano in pol kostanja.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

#martinovo

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

rdkapica

član od 20061580 sporočil

14.11.2006 ob 10:33

Ali je v receptu res samo 12 g moke za biskvit?

Ali je to napaka in bi moralo biti 12 dag?

miia

član od 2005791 sporočil

14.11.2006 ob 13:15

Ja res je napaka.V pecivo gre 120g moke.

boonkoo

član od 2006115 sporočil

14.11.2006 ob 17:46

Za kako velik pekač je mišljena ta masa?

boonkoo

član od 2006115 sporočil

23.11.2006 ob 9:51

in biskvit?Ali ga razrežemo na pol,ko piše,da " pokrijemo " sladko smetano in jo pokrijemo torej z biskvitom,ali?

mejtika

član od 200648 sporočil

23.11.2006 ob 10:32

Pozdravljena!

Sicer nisem avtor recepta, sem pa po objavi recepta pecivo že enkrat pekla- in sicer v malem pekaču(32x25cm), pa je bilo ravno dovolj testa. Pa tudi jaz sem razumela, da je treba testo prerezat in sem tako tudi naredila.

Drugače pa zelo dobra sladica, od vseh pohvaljena!

Lep pozdrav!

boonkoo

član od 2006115 sporočil

23.11.2006 ob 11:06

Najlepša hvala za odgovor,Mejtika,bom tudi jaz naredila tako.

Lep pozdrav!

IrenaM

član od 200266 sporočil

21.6.2008 ob 19:04

Nadev je precej tekoč, da sem vse skupaj dala v hladilnik preden pride na vrsto smetana. Sem pa prepozno ugotovila, da je potrebno biskvit prerezati. Pa drugič, če nam bo všeč.

boonkoo

član od 2006115 sporočil

14.12.2008 ob 20:30

fantastičen recept.Jaz dam maso biskvita v veliki pekač,da pride bolj tanko,maso za nadev pa dam dvojno.Petica!

jeznaaa

član od 20092 sporočil

13.11.2009 ob 17:15 Jezen

GRRRRRRRRRRRR!!!!

Nekdo nas je pošteno nategnil s tem receptom! Najprej sem matram eno uro, da nalupim kostanje, potem pa pride krema čist tekoča!!! dva deci mleka, raztopljeno maslo, kaplica ruma (več nisem dala!), smetano sem stepla celo s krem fixom, da je ja bila trda.... in pride tekoča krema!

Jooooj, kako sem jezna!