Pehtranova rezina

   ID recepta: 6406izvor: Slovenija

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • povprečna ocena: 55

Sestavine

Testo:

2 jajci

1 jogurtov lonček sladkorja

1 jogurtov lonček olja

1 jogurtov lonček mleka

1 jogurtov lonček moke

1 pecilni prašek

 

Nadev:

1/2 kg skute

2 žlici pšeničnega zdroba

4 jajca

pehtran po okusu

1 vanilijev sladkor

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Jajca, sladkor, olje in mleko stepemo, dodamo moko in pecilni prašek. Polovico testa damo v namazan pekač in pečemo 10 minut. Vzamemo iz pečice in namažemo s skutinim nadevom, po vrhu polijemo še preostalo testo in pečemo še 30 minut pri 180 stopinjah.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 27.10.2005

Št. objav: 3036

Objavljeno 12.4.2006 ob 6:07

O tole mora biti pa super- pa še enostavno je za narediti. Verjetno lahko daš tudi suh pehtran, kajne (ga bom čez noč zmešala med skuto in bo spet kot svež )

  

kuha že od: 31.8.2001

Št. objav: 211

Objavljeno 12.4.2006 ob 11:07

Ali se v nadevu naredi sneg iz beljakov ali se vmeša cela jajca?

Pa še to: kako visoko pride to pecivo oz. v kako velikem pekaču ga pečemo?

Hvala in lp, sabrina

  

kuha že od: 31.3.2005

Št. objav: 100

Objavljeno 12.4.2006 ob 11:11

imam podeben recept. Zelo dobro pecivo.Sabrina jaz stepem cela jajca, pekač pa ne sme biti prevelik, ker pecivo ni zelo visoko.

  

kuha že od: 10.11.2005

Št. objav: 235

Objavljeno 12.4.2006 ob 13:50

Zelo vesel

Sabrina jaz nadev naredim iz celih jajc, in je v redu, pekač pa imam velik 30 krat 22cm.

lep pozdrav stani

  

kuha že od: 11.1.2004

Št. objav: 814

Objavljeno 12.4.2006 ob 14:59

Takšen recept (razlika je le v količini moke!) sem na forumu posredovala Janini v mesecu marcu (glej Pehtranove rezine!). Recept pa je bil objavljen v časopisu Dnevnik. Res, spremeniš samo par besed, pa lahko recept objaviš kot svoj. Žal je povsod tako!

  

kuha že od: 29.3.2006

Št. objav: 450

Objavljeno 12.4.2006 ob 18:49

Imam zelo podoben recept le da je nadev jabolčni in sem ga tudi že poslala ampak še čaka na objavo.Je pa zelo dobro pecivo.

  

kuha že od: 2.6.2005

Št. objav: 1085

Objavljeno 12.4.2006 ob 19:31

Zelo vesel

Ker smo zelo veliki ljubitelji pehtrana, bo tole pecivo hitro na naši mizi.

BTW-mene pa to sploh ne moti, če je bil recept že kje objavljen. Namreč ne beremo vsi vseh revij in časopisov, zato se mi zdi krasno, če kdo dober recept posreduje v bazo, da imamo tudi mi kaj od tega.

LP

  

kuha že od: 10.6.2003

Št. objav: 814

Objavljeno 13.4.2006 ob 0:23

Zelo vesel

Zakaj bi bilo pa pomembno, ali je bil recept že objavljen in čigav je?

Mimogrede, nobena od vaju ga ni "izumila", moja teta je takšno pecivo pekla že pred 20 leti.

Žal sem recept izgubila in mi je prav všeč, da ga je - kdorkoli - dal v bazo. Hvala za trud in dober tek!

  

kuha že od: 11.1.2004

Št. objav: 814

Objavljeno 13.4.2006 ob 14:07

Očitno me niste razumele, kje je bil recept objavljen - tukaj na kulinariki. Vsekakor pa je tudi meni popolnoma jasno, da kaj posebno novega ne bomo izumili (vsaj zase to vem!), gre za to, da so nekateri recepti prepisani iz raznih debat tudi na kulinariki - ampak o tem smo že debatirali in se pri sebi to temo že dala ad acta.

Sem pa šla pogledat na vrt in videla, da mi pehtran že prav lepo poganja - ga bo že za eno pošteno potičko.

LP

  

kuha že od: 24.3.2006

Št. objav: 18

Objavljeno 19.4.2006 ob 13:40

Zelo, ZEEELO dober recept, pa še hiter! Uporabila sem suhi pehtran (kar precej sem ga dala), naslednjič pa bom svežega.

Ko sem bila še majhna, je moja babica pekla pehtranovo potico in mi je ostalo v spominu, da se "mora" jesti še topla oz. jo malo pogrejemo (zraven pa še malo smetane).

Ve tudi tako delate? Ponudite še toplo pecivo?

Lep dan!

Nina

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna igra

Kolikšni del redne ponudbe svežega mesa je v HOFERju slovenskega porekla?

Število odgovorov:

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.