2/5
5
(5)
Testo:
2 jajci
1 jogurtov lonček sladkorja
1 jogurtov lonček olja
1 jogurtov lonček mleka
1 jogurtov lonček moke
1 pecilni prašek
Nadev:
1/2 kg skute
2 žlici pšeničnega zdroba
4 jajca
pehtran po okusu
1 vanilijev sladkor
Jajca, sladkor, olje in mleko stepemo, dodamo moko in pecilni prašek. Polovico testa damo v namazan pekač in pečemo 10 minut . Vzamemo iz pečice in namažemo s skutinim nadevom, po vrhu polijemo še preostalo testo in pečemo še 30 minut pri 180 stopinjah.
Perfektno. Tole smo si privoščili čez praznike. Tako rekoč je ta rezina "zdržala" samo dva dni......potem je zmanjkalu.......Naredil sem po receptu, le da sem tudi v testo dal dva ščepa pehtrana.
Edino kar me je malo skrbelo je bilo to, da imam ali premalo mase ali prevelik pekač. Testo ni bilo tako visoko, a je bilo odlično vseeno. Odličen recept. Moje burbončice se zahvaljuejo za carstvo okusov.
Slikce priložene.
testo je bilo čisto tekoče, ko sem vlivala v pekač se mi je zdelo da ga je premalo za dve plati, kar se je izkazalo da imam prav. nadeva je mnogo več kot testa in preostala polovica testa ki sem jo vlila na koncu se je dejansko umešala v nadev...kaj je šlo narobe ali mora biti testo res tako tekoče? je v pečici, bomo videli kaj pride ven.
