Štruklji na enostaven način

   sprememba: 24.8.2004ID recepta: 3635priprava: kuhanjesezona: jesen, poletje, pomlad, zimanačin prehrane: vegetarijanstvovrsta obroka: kosilo, malica, večerjavrsta jedi: glavne jedi, priloge, tople predjedi
    sirove jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • povprečna ocena: 526

Sestavine

50 dag skute (najboljša je iz loških mlekarn)

2 jajci

20 dag moke

1 žlička soli

 

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Vse skupaj zmešamo. Na moker prtiček vlijemo maso, ki naj ne bo gosta. Ne vgnetemo jo v v testo, ne dodajamo moke ampak skoraj polijemo na prtiček. Prtiček zavijemo, povežemo z nitjo in kuhamo cca. 30 minut v osoljenem kropu. Štruklje odvijemo, razrežemo in zabelimo z drobtinicami prepraženimi na maslu.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov » Predlogi za vino »

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 25.1.2004

Št. objav: 15

Objavljeno 22.8.2004 ob 11:21

ZELO DOBRI ŠTRUKLJI , JAZ SEM DODALA ŠE MALO ROZIN IN SLADKORJA

  

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 3695

Objavljeno 22.8.2004 ob 19:20

meni pa nekaj ni jasno.Če vse skupaj zmešam,na katero testo naj dam maso. Pa še redka naj bo,a mi lahko to kdo to pojasni.

lp goga

  

kuha že od: 19.8.2004

Št. objav: 1

Objavljeno 23.8.2004 ob 11:10

Super,če pa namesto moke daš pšenični zdrob je pa še boljš(sicer za moj okus).

  

kuha že od: 21.3.2003

Št. objav: 78

Objavljeno 24.8.2004 ob 10:06

Tale recept ša zdaleč ni enostaven. Prosim avtorja, da ga še enkrat prebere, ker zgleda tudi "gogadu" nekaj ni jasno. Meni ni nič. Pa brez zamere.

Lp

  

kuha že od: 28.1.2004

Št. objav: 105

Objavljeno 24.8.2004 ob 11:24

Vse sestavine zgneteš v testo in to zaviješ v prtiček. Vsaj jaz tako razumem.

lp, Jacha

  

kuha že od: 17.3.2002

Št. objav: 299

Objavljeno 24.8.2004 ob 11:28

"Da jo lahko vgnetemo v testo, ne dodajamo moke." - ta stavek meni ni najbolj jasen :) No, domnevam, da je tako, kot je razložil Jacha, ker sem enkrat že delala nekaj podobnega.

  

kuha že od: 21.3.2003

Št. objav: 78

Objavljeno 24.8.2004 ob 14:11

Spoštovana Klavdija!

Besedilo: "Da jo lahko vgnetemo v testo, ne dodajamo moke." v prvotnem receptu in "Tukaj ni ne mase in ne testa." "...da maso vgnetemo v testo." v "zagovoru" mi dela še vedno težave. Pa ne se razburjat, sem pač malo bolj trda.

Lp

  

kuha že od: 14.11.2003

Št. objav: 612

Objavljeno 24.8.2004 ob 15:10

Očitno zelo trda in pikolovska.

LP,

Klavdija

  

kuha že od: 22.12.2003

Št. objav: 1501

Objavljeno 24.8.2004 ob 20:07

Vesel

Vse sestavine zmešam skupaj.Preje po prtičku potresem drobtine ali zdrob,nato vlijem maso,zavijem in dam kuhat.Nekaj moke nadomestim z zdrobom.To je dober recept,star že nekaj let,ko smo gulili še šolske klopi.

  

kuha že od: 17.3.2002

Št. objav: 299

Objavljeno 24.8.2004 ob 21:12

Jaz delam z ovsenimi kosmiči in tudi pride vredu.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.