Štruklji na enostaven način

   sprememba: 24.8.2004ID recepta: 3635priprava: kuhanjesezona: jesen, poletje, pomlad, zimanačin prehrane: vegetarijanstvovrsta obroka: kosilo, malica, večerjavrsta jedi: glavne jedi, priloge, tople predjedi
    sirove jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • povprečna ocena: 526

Sestavine

50 dag skute (najboljša je iz loških mlekarn)

2 jajci

20 dag moke

1 žlička soli

 

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Vse skupaj zmešamo. Na moker prtiček vlijemo maso, ki naj ne bo gosta. Ne vgnetemo jo v v testo, ne dodajamo moke ampak skoraj polijemo na prtiček. Prtiček zavijemo, povežemo z nitjo in kuhamo cca. 30 minut v osoljenem kropu. Štruklje odvijemo, razrežemo in zabelimo z drobtinicami prepraženimi na maslu.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov » Predlogi za vino »

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 25.1.2004

Št. objav: 15

Objavljeno 22.8.2004 ob 11:21

ZELO DOBRI ŠTRUKLJI , JAZ SEM DODALA ŠE MALO ROZIN IN SLADKORJA

  

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 3697

Objavljeno 22.8.2004 ob 19:20

meni pa nekaj ni jasno.Če vse skupaj zmešam,na katero testo naj dam maso. Pa še redka naj bo,a mi lahko to kdo to pojasni.

lp goga

  

kuha že od: 19.8.2004

Št. objav: 1

Objavljeno 23.8.2004 ob 11:10

Super,če pa namesto moke daš pšenični zdrob je pa še boljš(sicer za moj okus).

  

kuha že od: 21.3.2003

Št. objav: 78

Objavljeno 24.8.2004 ob 10:06

Tale recept ša zdaleč ni enostaven. Prosim avtorja, da ga še enkrat prebere, ker zgleda tudi "gogadu" nekaj ni jasno. Meni ni nič. Pa brez zamere.

Lp

  

kuha že od: 28.1.2004

Št. objav: 105

Objavljeno 24.8.2004 ob 11:24

Vse sestavine zgneteš v testo in to zaviješ v prtiček. Vsaj jaz tako razumem.

lp, Jacha

  

kuha že od: 17.3.2002

Št. objav: 299

Objavljeno 24.8.2004 ob 11:28

"Da jo lahko vgnetemo v testo, ne dodajamo moke." - ta stavek meni ni najbolj jasen :) No, domnevam, da je tako, kot je razložil Jacha, ker sem enkrat že delala nekaj podobnega.

  

kuha že od: 21.3.2003

Št. objav: 78

Objavljeno 24.8.2004 ob 14:11

Spoštovana Klavdija!

Besedilo: "Da jo lahko vgnetemo v testo, ne dodajamo moke." v prvotnem receptu in "Tukaj ni ne mase in ne testa." "...da maso vgnetemo v testo." v "zagovoru" mi dela še vedno težave. Pa ne se razburjat, sem pač malo bolj trda.

Lp

  

kuha že od: 14.11.2003

Št. objav: 612

Objavljeno 24.8.2004 ob 15:10

Očitno zelo trda in pikolovska.

LP,

Klavdija

  

kuha že od: 22.12.2003

Št. objav: 1501

Objavljeno 24.8.2004 ob 20:07

Vesel

Vse sestavine zmešam skupaj.Preje po prtičku potresem drobtine ali zdrob,nato vlijem maso,zavijem in dam kuhat.Nekaj moke nadomestim z zdrobom.To je dober recept,star že nekaj let,ko smo gulili še šolske klopi.

  

kuha že od: 17.3.2002

Št. objav: 299

Objavljeno 24.8.2004 ob 21:12

Jaz delam z ovsenimi kosmiči in tudi pride vredu.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del
Kaj danes za zajtrk
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.