Ribana kaša na hitro

   ID recepta: 3215
    juhe in zakuhe: jušne zakuhe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • povprečna ocena: 53

Sestavine

1 jajce

2 - 3 žlice moke ( odvisno od velikosti jajca)

sol

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Postopek

V posodico, ki spada k paličnemu mešalniku (v njem navadno sekljamo čebulo, česen...) damo jajce, moko in sol.

Zmešamo.

Postati mora na pogled kot "ribana kaša". Masa je vseeno vlažnejša, vendar ko jo zakuhamo v juho je v redu.

Če se nam zdi preredko, dodamo moko ali obratno malo vode.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov »

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 15.1.2004

Št. objav: 128

Objavljeno 9.2.2004 ob 10:10

Zelo vesel

Živjo!

Tudi jaz pripravljam takšne "ribance", vendar nekaj moke nadomestim z žlico pšeničnega zdroba.

Moji jih imajo zelo radi.

Res so super in v minutki so pripravljeni.

Miškolin

  

kuha že od: 31.1.2004

Št. objav: 1264

Objavljeno 9.2.2004 ob 18:35

Ojla!

To z pšeničnim zdrobom poskusim takoj jutri. Zdaj me pa malo fantazija zanaša - kaj pa žlička ajdove mokce?

  

kuha že od: 15.1.2004

Št. objav: 128

Objavljeno 10.2.2004 ob 9:50

Živjo!

tudi z ajovo moko bi bilo vredno poskusit.

Menim pa, da se pšenični zdrob malo nakuha in da ga zaradi tega priporočajo dodati.

  

kuha že od: 9.12.2003

Št. objav: 6237

Objavljeno 10.2.2004 ob 14:51

Ta recept za "ribano kašo" je pa res brzinski. Jaz ga tudi uporabljam. Enkrat dam moko, drugič moki dodam koruzno moko, ajdovo ali pa zdrob.

Je pa še nekaj zanimivega (primerno za nedeljsko kosilo ali če ti zmanjka rezancov).

Jajce umešamo, med mešanjem dodajamo pšenični zdrob in malo soli. Masa naj do bolj gosta. Pustimo v posodici, večkrat malo premešamo oziroma že pregnetemo. Na ribež naribamo kar v juho.

  

kuha že od: 31.1.2004

Št. objav: 1264

Objavljeno 10.2.2004 ob 16:27

Ojla!

Nekoč...........sem poskusila tudi z koruzno moko, pa mi prav nič ni uspelo ( razen uničene juhe ).

Mogoče je bilo razmerje nepravo ali pa sem premalo vztrajna. Poskusila bom znova.

  

kuha že od: 4.1.2009

Št. objav: 1

Objavljeno 18.1.2009 ob 13:13

Mene pa zanima recept na multipraktiku . Imel sem recept pa sem ga izgubil .V posodo si dodal točno odmerjeno količino in zagnal multipraktik , nekaj časa je mešal , naredil kepo , potem pa jo razbil na kašo . Kako debelo kašo si želel toliko časa si pusti vrteti .

  

kuha že od: 15.9.2004

Št. objav: 1901

Objavljeno 21.10.2010 ob 10:39

Tudi moja babica je naredila kepo testa iz jajca in moke, potem pa to naribala na ribežl. Sedaj me pa zanima, če je možno takšno kašo tudi posušit in shranit?

  

kuha že od: 9.12.2003

Št. objav: 6237

Objavljeno 21.10.2010 ob 11:20

Katjushka, seveda, kašo naribaš na prt ali kuhinjsko krpo; ko se suši nekajkrat premešaj. Pazi, da bo lepo razdeljena po celi krpi. Naj se suši, dokler ni suho - recimo, dan in noč.

Pozdravček!

  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 16873

Objavljeno 21.10.2010 ob 20:51

Vesel

In predvsem pazi, da krpa ne bo imela ostankov pralnih sredstev in morebitnega mehčalca. Ga ni bolj groznega okusa kot je ta.

Meni je sicer bolj všeč ribana kaša iz zdroba, pa kaj, ko se sploh ne dobi več grobega. Morda katera ve za takega? Bom vesela informacije in - hvala vnaprej.

  

kuha že od: 13.10.2010

Št. objav: 48

Objavljeno 21.10.2010 ob 22:59

Kašo delam v multipraktiku po receptu: najprej daš v multipraktik eno jajce, 5 žlic moke in malo soli in vklopiš ( na največjo hitrost), tako da se iz teh sestavin naredi kepa. Če je potrebno, dodaš malo moke (odvisno od moke - ali je bolj suha ali ne ter od velikosti jajca). Ko se v multipraktiku začne vrteti kepa okrog osi, je čas, da dodaš še eno žlico moke. Zopet daš na največjo hitrost in iz kepe se med vrtenjem začne drobiti kaša. Lahko jo uporabiš takoj, lahko pa jo posušiš in shraniš.

Mi jo imamo zelo radi, zato je pogosto na sporedu. Za domače rezance žal ni časa. Ali pa mogoče kdo pozna kakšno hitro pripravo rezancev?

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.