Tortice z mascarponejem

muffini s speculas keksi , mascarponejem in jagodo na vrhu

   ID recepta: 18494

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut
  • povprečna ocena: 32

Sestavine

Čokoladno dno:

100 g spekulaas piškotov

200 g jedilne čokolade

100 g masla

3 jajca

100 g sladkorja

4-5 žlic pomarančnega soka

 

Mascarponejeva krema:

150 g kisle smetane

250 g mascarponeja

50 g sladkorja

1 zavitek vanilijevega sladkorja

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Kekse zdrobimo v PVC vrečki, čokolado in maslo raztopimo nad paro. Ločimo beljake od rumenjakov. Rumenjake in sladkor penasto razmešamo. Tekočo čokolado vmešamo v rumenjak, dodamo zdrobljene kekse, beljake in vse skupaj z metlico razmešamo, da nastane gladka zmes. V papirnat modelček damo 1 jedilno žlico mase. Pečemo 20 minut na 180 stopinj.

Pečeno čokoladno dno prebodemo z zobotrebcem in prelijemo s čajno žličko pomarančnega soka. Preko damo jedilno žlico mascarpone kreme in okrasimo s sadjem (jagode, maline).

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Recept ustreza za 24 tortic.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 21.11.2010

Št. objav: 118

Objavljeno 21.5.2013 ob 17:16

Ali se iz beljakov naredi sneg??

  

kuha že od: 10.8.2005

Št. objav: 2244

Objavljeno 22.5.2013 ob 14:07

Če narediš iz beljakov sneg, nimaš kaj falit. V vseh takih sladicah je iz beljakov sneg.

  

kuha že od: 6.9.2011

Št. objav: 9

Objavljeno 11.6.2013 ob 15:36

Zelo vesel

Super recept. Naredila že dvakrat. Vse pohvale

  

kuha že od: 5.10.2013

Št. objav: 302

Objavljeno 24.10.2014 ob 22:24

Kako se pa tole je? Iz slik krema ne izgleda dovolj kompaktna, da bi ovitek samo odlepil in normalno pojedel.

  

kuha že od: 31.3.2013

Št. objav: 10

Objavljeno 25.10.2014 ob 13:06

čisto normalno se da odlepiti od košarice, saj se mascarpone zelo strdi.

  

kuha že od: 28.4.2015

Št. objav: 6

Objavljeno 28.4.2015 ob 21:44

Izgleda dobro :)

Bom poskusila speči!

  

kuha že od: 19.10.2011

Št. objav: 1

Objavljeno 2.9.2017 ob 11:05

Zelo vesel

Tole je top sladica, takoj zmanjka

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna igra

Kolikšni del redne ponudbe svežega mesa je v HOFERju slovenskega porekla?

Število odgovorov:

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.