Prispevaj
Shrani
Natisni
Rolada z malinami in mascarponejem
enostavna, dobra in hitro pripravljena rolada, ki se prileže v vročih poletnih mesecih
30 min
4,4
Sestavine
Količina: 15-20 koščkov
Testo:
5 jajc
5 žlic sladkorja
3 žlice moke
2 žlici kakava
pol pecilnega praška
Krema:
125 g mascarponeja
200 g puste skute
6 žlic mleka
200 g sladkorja
250 g malin
Postopek
Pečico segrejemo na 200 stopinj.
Jajca in sladkor penasto zmešamo, nato počasi vmešamo presejano moko s kakavom in pecilnim praškom.
Testo vlijemo na pekač, obložen s peki papirjem (pekač za piškote ali od pečice). Pečemo 10 - 15 minut.
V posodi zmešamo mascarpone, sladkor, skuto ter polovico pretlačenih malin. Postopoma dodajamo tudi mleko, vendar moramo paziti, da krema ni preveč tekoča.
Pečen biskvit takoj odstranimo s peki papirja, ga po želji navlažimo ter namažemo s kremo. Na vrhu "nadrobimo" še preostale maline in rolado zvijemo.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Nasploh obožujem rulade!tudi to bom sprobala.Ampak kakšnega okusa je mascarpone?Jaz bi prosila nekoga za recept jogurtove torte!
Leeeepoooo proooosim!
Med vsimi recepti je tudi recept za jogurtovo torto.Jaz grem na ISKANJE,in napiše naslov-jogurtova torta-in se mi pokaže recept ki ga je prispeval isustar.LP.
mene pa zanima, če lahko namesto sira marscapone uprabim kislo smetano.
drugače pa zgleda odlično =D
Že naprej hvala za odgovor!
Super recept!
Naslednjič bom najverjetneje delala s pasirano skuto - za probo ;)
In pa obvezno namočite biskvit, pride še bolj sočno.
Fleur hvala, lp
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Vitlof s sirom
Polnjene paprike