Energijski piškotki

piškotki za aktivne ljudi, ki živijo zdravo

nasmejansonček

45 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

2 žlici bučnih semen

2 žlici lanenega semena

120 g ovsenih kosmičev

50 g pirine polnozrnate moke

2 banani

2 žlici agavinega sirupa

100 g kokosove masti

120 g izkoščičenih datljev

Način za kuhanje

Postopek

Zmeljemo laneno seme, bučno seme in ovsene kosmiče (100 g), z vilicami zmečkamo 2 banani, datlje zmeljemo s paličnim mešalnikom.

V eni posodi razpustimo kokosovo mast in dodamo agavin sirup ter vse ostale sestavine (moko, datlje, zmleto laneno in bučno seme, zmlete ovsene kosmiče, zmečkane banane) in ovsene kosmiče, ki jih nismo zmleli (50 g).

Peki papir namažemo s kokosovo mastjo in nanj polagamo kupčke mase z dvema žličkama (podobno kot kukije), damo v pečico na 180 stopinj ter pečemo 20 minut.

Piškotki pridejo precej mehki.

Opombe

Po želji lahko dodajamo tudi rozine in ostalo suho sadje ali druge vrste oreščkov.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

Thea86

kuha že od: 1.9.2010

Št. objav: 22

Objavljeno 4.4.2013 ob 11:50

Recept se je bral tako dobro, da sem ga morala preizkusiti. Sestavine sem malo priredila, glede na to kaj je bilo v omari. Namesto datljev sem uporabila suhe marelice in med namesto agavinega sirupa.

Prvi piškotki so že ocenjeni! Super!

uporabno

nasmejansonček

kuha že od: 28.3.2013

Št. objav: 30

Objavljeno 4.4.2013 ob 12:53

oooo hvala me veseli!