Kolerabin pire

pire iz kolerabe, krompirja in korenčka

   ID recepta: 14785izvor: Švedska

    priloge: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut
  • količina: 4

Sestavine

1-2 kolerabi (1 kg)

2 korenčka srednje velikosti

5-6 krompirjev srednje velikosti

5 dl vode+2,5 dl juhe (iz jušne kocke)

1 žlica masla (15 ml)

peteršilj

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Z nožem olupljeno kolerabo narežemo na majhne kocke. Vodo skupaj z juho zavremo, v kropu kuhamo kolerabo 30 minut. Korenček in krompir narežemo na majhne kocke in vse skupaj kuhamo še 15 minut. Odcedimo, shranimo vodo, v kateri so se kuhali gomolji.

Odcejenim gomoljem dodamo maslo, zmešamo s paličnim mešalcem, dodajamo shranjeno vodo, da dobimo zaželeno zgostitev. Potresemo s sesekljanim peteršiljem in ponudimo.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Tole je priljubljena stara domača švedska jed, katero postrežejo s kuhano slano svinjsko kračo, kuhano šunko, kuhano jagnjetino ali klobasami.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 9.10.2008

Št. objav: 250

Objavljeno 22.2.2011 ob 10:36

nekaj podobnega uživa naš šestmesečni fantič, koleraba +korenček+krompirček= zelo okusna zadeva. Glede na to, da imam kolerabo doma, jo -ne vem zakaj- premalokrat uporabljam.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.