Ameriške palačinke s pomarančnim sokom
čudovit recept za lahke palačinke, ki bodo razveselile vso družino - ostanke, če jih imate, enostavno zamrznete
- 15 min
- 5
Sestavine
1 skodelica je 2,25 dl
2 beljaka
2 rumenjaka
2 skodelici bele moke
žlička pecilnega praška
2 skodelici pomarančnega soka
1 ščepec soli
4 žlice stopljenega masla
Postopek
Beljake stepemo v sneg.
Rumenjaka, sol in pomarančni sok rahlo zmešamo. Dodamo moko s pecilnim praškom in ko je masa gladka, dodamo maslo. Nazadnje s kuhalnico rahlo vmešamo sneg beljakov.
Žličko olja segrejemo v ne prevroči ponvi. Dodamo zajemalko mase, približno 10 cm premera in obrnemo samo enkrat. Pečene palačinke damo v pokrito posodo, da ostanejo tople in se malo zmehčajo. Serviramo jih s sadnim ali javorovim sirupom, medom ali malo stepene sladke smetane.
Opombe
Ce imate zmrznjene jagode, borovnice, robidnice ipd., jih segrejte z malo sladkorja in polijte po palačinkah.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Ja jaz sem jih do sedaj vedo poizkusala z mlekom, pa z manj in vec moke, pa tako naprej....pa so vedno tako suhe, da jih sploh vec nisem marala pripravljat. Kaj si ti probala tudi z buttermilkom? A je drugace, je boljse?
No zdaj bom poiskusila tele z pomarancnim sokom in ti potem javim kako so mi vsec. Ampak do sedaj so mi bili vsi tvoji recepti zelo, zelo okusni in sem prepricana, da mi bo tudi tale!
Hvala Vanja!
Gringa
Torej sprobali smo jih to soboto. Definitivno najboljse palacinke kar sem jih jedla! Fine socne in prhke! Od zdaj naprej vem kako jih bom pripravljala. Tudi mozu so bile zelo usec, predvsem ker niso bile suhe!
Torej hvala Vanja!!!
Gringa
Tudi jaz sem jih probala. Zame so super, moji hčerki pa sta rekli, da moram dat drugič še malo sladkorja- sladkosnedki pač. Pojedli smo jih z malo gostejšim čokoladnim prelivom. Njami
Evo. Bila sem ravno prav lačna, premamila me je čudovita slika romy85 in sem jih naredila. Namesto pomarančnega juiceja sem dala kar Costello gozdni sadeži, pozabila sem na maslo v masi... Prebrala sem Vanjin post in raje podvojila maso :) No, najedli smo se mi, pa sosedi, pa še za večerjo so ostale
Mislim, da so to najboljše palačinke, kar sem jih kdaj jedla.
Super palacinke! Ker nisem imel pomarancnega soka, sem dal ananasovega, je prislo super mehko. Ocena: 5
Ojla, a mogoče katera pozna recept za tamerli, tako smo temu rekli pri nas, ko je to pripravljala moja babica. Sestavine so bile kot za palačinke, le da je bilo gostejše pa speklo se je v pečici.
Lp. Sončica
Te palačinke so zagotovo ene boljših=)
po mnenju mojih nečakov odlične palačinke (kadar prideta, jih hočeta jesti) - samo meni ne uspe narediti tako debelih, se mi vedno razlijejo, tako da so debele slabega pol cm. Kako gosta masa vam pride?
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
malo za hec | sijasaja |
MOJ vrt | rdkapica |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Malinini razpokančki
Indijska vegetarijanska skleda