Orehova potica

Pozdravljene in pozdravljeni...

Spekla sem potičko po temle receptu. Prvič v življenju. Prebrala sem vse komentarje, nekdo je napisal, da je presladka, zato sem dala manj sladkorja. No ja, hvala bogu, da jo lahko posipam s sladkorjem v prahu Drugače pa je dobra, enostavna za narediti in še lepa-okrogla, brez lukenj.

Čestitam, avtorica!

Kot vsako leto, je bilo povprasevanje po tejle potici. Narejena vceraj zvecer in specena danes zjutraj. Fila je imela malcd vec orehov, s fruktozo in jabolki za rahlost. Ena a pk izgledu in okusu ;)

Odlična potica! Zelo sočna!

Moram priznati, da sem se zelo dolgo časa odločala da naredim potico, naredila sem jo po tem receptu, samo da sem vmešala še nekaj lešnikov in mandljev. Odlično je ratala in bila je sočna, kar sem se najbolj bala da ne bo! Priporočam!

OK recept...

Ze par let je na seznamu za novoletno peko. Tokrat se za veliko noc.

Zakaj pa na vrhu, pred peko, testo poci? Prevec vzhajala? Prevec nadeva? Pretanko razvaljano? Prevec tesno zavita?

Pri nas dodamo se naribana jabolka, da je bolj socna.

dan!

recept je super, okus tudi. imam pa eno vprašanje ne vem kaj delam narobe, ampak vsaka potica tudi ta mi je, po robu počila, delala sem vse po receptu, ne vem, ali dam preveč file, kaj mislite da bi bilo lahko narobe. ista stvar (to da mi po robu poči) se mi dogaja z vsakim receptom, zagotovo je ena finta. no če se komu svita, naj mi pove, drugače pa glede recepta nimam pripomb, to da mi je počla je izključno moja napaka.

lepo bodite in lepe praznike!

jerca

oj, šele sedajle sem videla, da je bionda pred mano napisala enako vprašanje kot jaz :) ups... no se pridružujem njenim vprašanjem.

lp

Nekje sem prebrala, da je potrebno zadnji zavoj potice samo položit in ne zategovat testo, kot ga je potrebno ob zvijanju notranjega dela....to naj bi namreč pomagalo, da skorja med peko ne poči.

Danes bom ta trik preizkusila.

Tudi jaz sem imela težave s pokanjem testa na vrhu, pri meni je bil verjetno problem v tem, da je nisem prepikala. Danes jo bom bolj rahlo zvila in prepikala, čez noč vzhaja in jutri spekla. Poročam po praznikih ;)