Orehova potica

Jaz sem naredila za božič, in sicer v premeru 24 cm in polovico sestavin. Potica je bila zeloo dobra, vsekakor še ponovim.. Danes :) Čelk, jaz sem jemala sestavine, ki so bile po moje kar sobne temperature in je lepo uspela.

Prvič pečem potico, imam pa mamo in taščo , ki sta specialistki, tak da bomo videli kakšni bodo komentarji ker sem popolna amaterka v peki potic. A je važno če je potica pokrita ko vzhaja, ali je vseeno če ni pokrita?

Prva moja potička je pravkar pečena! Zeloo okusna, sočna, mogoče res manjka samo ščepec soli v testo! Estetsko pa ni nevem kaj, ker mi je, tako kot že nekaterim izmed vas, že med vzhajanjem zelo popokala. :(( Pojma nimam kaj bi lahko bil vzrok, saj sem delala čisto po receptu.. bi lahko bila kriva moka? Uporabila sem primorsko posebno od Mlinostesta, kao prov za potice in take zadeve..

Lepe velikonočne praznike!

moja prva potica... sploh ne morem verjet, da mi je res uspela... :)

sicer mi je popokala, ampak se po toliko vaših komentarjih nisem pustila motiti, zjutraj sem zakurila pečico in prvič je v naši hiši zadišalo po potici... mljask mljask mljask...

tudi moja prva potica je odlično uspela, še celo najstrožji kritiki (mama in sin) so dali odlično oceno,

no mama bi dodala še sčep soli.

Meni je tudi popokala:( Nisem je dala v pekač za šarelj ampak na navaden pladenj pa je počila po celi dolžini in zgleda grozno. Drugič bom našla drug recept, ker to ni potica ampak šmorn.

čokofrik, morda je pa težava v pekarici in ne receptu. Vsaj glede na 10 strani večinoma pozitivnih mnenj o njem. Počila ti je, ker je bila prenatesno zvita in predvsem, preveč vzhajana, pa potem v prevroči pečici na hitro zraste (ker se plini v njen na vročini razširijo, skorjica pa je že zapečena in ne morejo uiti, pa pač potica poči.

Počila je še predno sem jo dala pečt. Vzhajala je v mrzli pečici. Napisano je bilo, da se jo lahko da čez noč vzhajati v mrzlo pečico in točno to sem naredila. Bom pač drugič probala še kakšen drug recept, pa bom videla kako bo šlo.

Počila je še predno sem jo dala pečt. Vzhajala je v mrzli pečici. Napisano je bilo, da se jo lahko da čez noč vzhajati v mrzlo pečico in točno to sem naredila. Bom pač drugič probala še kakšen drug recept, pa bom videla kako bo šlo.

Potica po temle receptu je prima in sigurno uspe. Jaz sem jo zvečer po vrhu premazala z mešanico rumenjaka in sladke smetane in mi NI POČILA. Mi je pa malo odstopila vrhnja skorjica. Kriva sem sama, ker sem količino nadeva krepko povečala, da sem jo komaj zavila skupaj. Porabila sem kar vse zmlete lešnike in orehe,kar sem imela zaloge in ostankov. Dišave sem dodala po okusu in po vonju, pa je potica vse prenesla. Drugi dan je še boljša, kot prvi.

Zelo, zelo uporaben in okusen recept za potico!