Tarte tatin z jabolki
Repa po primorsko
odlično lahko kosilo za zimske dni
Sestavine
Postopek
Kislo repo skuhamo in odcedimo. Fižol zmeljemo s paličnim mešalnikom in ga prepražimo na olivnem olju. Dodamo paradižnikovo omako in začimbe ter kuhljamo pet minut. Med tem časom zmeljemo še kislo repo in jo dodamo fižolu. Nastala bo gosta kaša, ki jo lahko razredčimo s pol dl vode, po želji več. Kuhljamo še pet minut, po potrebi posolimo in postrežemo. K repi na krožnik dodamo žlico ajvarja.
Opombe
K tej repi se zelo priležejo kuhane prekajene klobase ali rebra. Vendar je zelo okusna tudi brez mesa.
Mnenja o receptu
Zmiksamo s paličnim mešalnikom ali kaj???
ja, tako je, kar s paličnim mešalikom. Po želji lahko to repo izboljšamo tudi s pire krompirjem, ki ga enako v mešamo v repo.
dobro, nova priloga, le nekaj me moti "repa po primorsko" z ajvarjem???
ja, tale ajvar res ni primorski, paše pa vseeno zraven.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
malo za hec | sijasaja |
MOJ vrt | rdkapica |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pohorska omleta