Marmorni kolač

zelo dober, dolgo svež kolač

   ID recepta: 10751

    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  75 minut
  • povprečna ocena: 57

Sestavine

15 dag masla

4 jajca

25 dag sladkorja

1 vanilijev sladkor

2 do 3 žlice ruma

1,25 dl mleka

30 dag moke

1 pecilni prašek

 

3 žlice kakava (zelo temnega)

1 žlica mleka

 

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Maslo, rumenjake, sladkor in vanilijev sladkor zmešamo. Ko naraste, dodamo mleko in rum, nazadnje moko s pecilnim praškom in sneg. V polovico testa vmešamo kakav in žlico mleka in z žlico izmenično nalagamo obe barvi testa v okrogel pekač z luknjico na sredini. Ena žlica temnega, ena žlica svetlega, ena temnega ... na koncu lahko še z vilicami malo premešamo po testu, da se naredi tanjši vzorec.

Pečemo pri 200 stopinjah približno 50 minut.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Zelo dobro se obnese silikonski pekač.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 16.10.2007

Št. objav: 68

Objavljeno 1.12.2007 ob 10:58

Zelo vesel

Po tem receptu delam tudi sama, mi je všeč, ker so navadno vse te sestavine doma. Samo menim, da ne ostane dolgo svež-ga prej zmanjka.

  

kuha že od: 22.11.2007

Št. objav: 32

Objavljeno 2.12.2007 ob 10:53

Danes zjutraj pečen in seveda odličen. Vendar pa je bilo testo zelo gosto in sem dodala malo več mleka, pečeno pa je bilo v 20 minutah v ventilatorski pečki.

  

kuha že od: 19.9.2002

Št. objav: 73

Objavljeno 6.9.2008 ob 12:04

Vesel

Zelo okusen, mehek in puhast kolač - nič zbit ali suh.

Je pa res, kar pravi allan, testo je zelo gosto, zato je potrebno dodati več tekočine (mleka).

  

kuha že od: 12.8.2006

Št. objav: 7

Objavljeno 15.11.2008 ob 18:13

Vesel

Recept smo testirali in je bil pohvaljen od vseh, ki so poskusili.

  

kuha že od: 13.11.2008

Št. objav: 4

Objavljeno 26.12.2008 ob 16:42

Zakaj je bil suh? Drugače je bil dobr in ga je hitro zmanjkalo.

  

kuha že od: 20.1.2007

Št. objav: 32

Objavljeno 3.12.2010 ob 13:44

Zelo vesel

imam skoraj popolnoma enak recept le da je v njem 2,5 dlc mleka.

  

kuha že od: 27.6.2009

Št. objav: 5

Objavljeno 20.11.2011 ob 11:40

Recept preverjen - nastal je okusen, puhast kolaček, katerega edina pomanjkljivost je, da ga prehitro zmanjka:). Sem pa tudi jaz dodala malce več mleka, čisto po občutku...

  

kuha že od: 12.12.2005

Št. objav: 275

Objavljeno 11.11.2012 ob 21:47

Zelo vesel

Odličen je bil!

  

kuha že od: 15.6.2006

Št. objav: 1876

Objavljeno 24.2.2013 ob 19:06

Odličen kolač! Dodala sem le malo več mleka in malo manj sladkorja.

  

kuha že od: 7.9.2005

Št. objav: 4271

Objavljeno 23.1.2017 ob 14:59

Na podlagi prej prebranih komentarjev sem dala 50g manj moke in 0,5dcl več mleka ter 50g manj sladkorja. Pecivo je super

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna igra

Kolikšni del redne ponudbe svežega mesa je v HOFERju slovenskega porekla?

Število odgovorov:

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.