Ocvrti šampinjoni

Zanima me kako jih pripravite?

LP

jade

Jaz jih paniram tako, kot sir - moka, jajce, moka, jajce, drobtine in ocvrem. Prijateljica pa jih včasih kar na pekač, obložen s peki papirjem, polaga in v pečici na 200 stopinj peče (panirane). Ognjič
Ognjič je napisal/a:
Prijateljica pa jih včasih kar na pekač, obložen s peki papirjem, polaga in v pečici na 200 stopinj peče (panirane). Ognjič
U, tak način priprave mi je pa zelo všeč. Hvala za informacijo! Lep dan in veliko se smejte
Tudi jaz jih pečem panirane v pečici...brez maščobe, samo malo pokapljam z oljčnim oljem....isto naredim z bučkami, malancani, papriko.... lp Nena Nena-morje
In kakšen je okus iz pečice? jade
Enako hrustljav kot ocvrti v olju..samo manj kaloričen Nena Nena-morje
Jaz nisem opazila razlike v okusu. Ognjič
Jaz pa jajcu rada dodam kakšno žlico ali dve pive, potem je malo drugačen okus, dobro pa ravnotako. Kyara
Jaz bete narežem na čisto majhne koščke, popražim na čebuli in česnu, dodam gorgonzolo in pršut ali šunko, potem pa to nafilam v klobučke. Dam po dva pa dva skupaj in jih "spnem" z zobotrebcem. Potem pa klasika, moka, jajce, drobtine, pa v olje. Bom pa prihodnjič, ko jih bom delala probala to dat v pečico, ker me prav zanima, kako bodo uspeli. Nena
HOJLA!a Ali šampinjone pred paniranjem kaj pokuhate? mijamarija
Ne! lp Nena Nena-morje

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtrimljanka
malo za hecNikita2
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti