Modelčki za praline

Spar ima te dni dve obliki modelčkov - srčki in nekakšne zvezdice, cena je sprejemljiva (na strani 18 desno spodaj - prikazan je le modelček z zvezdicami):

http://www.sparslovenija.si/spar/2011/aktualnozakupce/fli

lp

Pa bi se dalo v teh silikonskih modelčkih speču tudi mini piškotke? Sicer sem že poskusila, a sem izbrala napačno testo - naraslo je in vse skupaj sploh ni bilo lepo. Ima kdo kakšno idejo, kakšno testo bi se obneslo?

za muffine, vrhe pa porežeš, ali narediš malenkost bolj tekočo maso. za rolado?

za orehe - je tako mastno, da bo šlo lepo ven, naraste pa tudi ne zelo.

lp

se strinjam z elephus. masa za orehe je res primerna, sicer pa potem lahko prilagodiš po svojem okusu, pač narediš bolj mehko maso :)) oziroma podobno masi za orehe

lp

Šment, sem iskala v Sparu, pa niso imeli! Sem potem kupila v 1001 dar take: http://www.mimovrste.com/artikel/3780034934/silikonski

Cena 6,5€, imajo 4 različne motive. 

Imajo jih tudi v Lesnini na Brdu in sicer za 5,99€.

bannanna, elaphus, ledenka, hvala za fajn ideje!

juauelkom!

lp

V eurospinu imajo modelčke za praline, ampak samo še do jutri. 

http://www.modernakup.si/letaki/Eurospin_10/Eurospin-k (10 stran)

Večina praline-makerjev priporoča polikarbonatne modele iz katerih dobiš ven svetlečo čokolado, ni jih tako težko očistiti in osušiti kot silikonske. in tudi prestavljati s pulta na pult je drugače. Mene pri silikonskih moti ravno to, da so upogljivi in ko po določenem času strjevanja kalup želim zvrniti na glavo, da bi ostala le strjena lupinica, se kalup zvije in se to zelo težko naredi.