Zelenjavni zavitki ala Datura
zelenjavni zavitki kot priloga glavni jedi
Sestavine
listnato testo v roli
1 bučka
1 korenček
1 čebula
koruza
zelje
vegeta in poper
origano
2 čajni žlički gorčice
čajna žlička medu
sezam
olivno olje
Postopek
Na koščke narezano čebulo popražimo in ji dodamo vegeto, poper, origano in za mezinec dolge trakce zelja, bučke in korenčka. To dušimo 10 minut. Med dušenjem vmešamo koruzo, gorčico in med.
Nato testo po plasteh namažemo z vodo, jih damo skupaj po 3 lističe in jih napolnimo z nadevom.
Zavijemo jih tako, da najprej prepognemo en del testa čez in na robovih potisnemo, da se sprime ali pa jih kar zvijemo kot palačinke, poljubno. Pripravljene zavitke položimo v pekač, ki smo ga predhodno prekrili s peki papirjem ali pa namazali z oljem. Vsakega posebej premažemo z olivnim oljem in potresemo s sezamom.
Pečemo jih 20 minut pri temperaturi 180-200 stopinj.
Postrežemo jih lahko kot predjed ali pa z omako kot glavno jed.
Dober tek!
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Tarte tatin z jabolki
Fokača s paradižnikom in timijanom