Recept: Zelenjavni zavitki ala Datura - Kulinarika.net

Zelenjavni zavitki ala Datura

zelenjavni zavitki kot priloga glavni jedi

  
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

listnato testo v roli

1 bučka

1 korenček

1 čebula

koruza

zelje

vegeta in poper

origano

2 čajni žlički gorčice

čajna žlička medu

sezam

olivno olje

 

Postopek

Na koščke narezano čebulo popražimo in ji dodamo vegeto, poper, origano in za mezinec dolge trakce zelja, bučke in korenčka. To dušimo 10 minut. Med dušenjem vmešamo koruzo, gorčico in med.

Nato testo po plasteh namažemo z vodo, jih damo skupaj po 3 lističe in jih napolnimo z nadevom.

Zavijemo jih tako, da najprej prepognemo en del testa čez in na robovih potisnemo, da se sprime ali pa jih kar zvijemo kot palačinke, poljubno. Pripravljene zavitke položimo v pekač, ki smo ga predhodno prekrili s peki papirjem ali pa namazali z oljem. Vsakega posebej premažemo z olivnim oljem in potresemo s sezamom.

Pečemo jih 20 minut pri temperaturi 180-200 stopinj.

Postrežemo jih lahko kot predjed ali pa z omako kot glavno jed.

Dober tek!


Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.