Zelenjavni zavitek

mnjaska !!!!!!!!!!!!!!

Sicer sem uporabila en mali krompir in eno veliko korenje, ki sem ju prej skuhala, brokoli, rdeče zelje in bučko!

Zjutraj prebrala recept, zdajle že sprobano .....super večerja!

Še enkrat pohvale avtorici in seveda čista petica!

LP

Zelo dobro. Njammmmmm.

Lp

Če prav razumem, damo zmrznjeno zelenjavo, brez da jo prej odtajamo? V primeru seveda, če ne uporabimo sveže. Sicer pa jaz ta zavitek delam podobno, samo da namesto smetane z jajci uporabim bešamel. Zelenjavo skuham, jo pomešam z bešamelom,dodam še malo nasekljanega peteršilja, namažem na testo, zvijem in spečem.

Vilina, da tako je. Če je zelenjava zmrznjena jo damo kar tako, brez da jo odtajamo. Lahko pa jo tudi odtajamo ali pa uporabimo svežo. Jaz uporabljam zamrznjeno, ker nimam svojega vrta in je tako bolj praktično :)

ojla! To je bomba, naredila iz pečjakovega listnatega testa - pospravljam zamrz.omaro , pa je blo ful dobr. Kljub temu, da sem valjala testo, je bilo kosilo nared za dobrih 45 minut. Zraven pa skleda domače solate.

Takoj zdajle tečem, da dam v hladilnik listnato testo- do kosila se bo že zdavnaj lepo odtajalo. To moram narediti še danes, ker vidim, da je odziv odličen.

MissLady sedi 5 Še sestra, ki ne mara zelenjavnih jedi, se zdajle veselo oblizuje, ko je probala zavitek po tvojem receptu. Edina sprememba, ki sem jo naredila je, da sem vzela listnato testo (ki ga imamo raje).

Oh zdej sem pa važna hihihi... Rozanec in ostale punce, hvala za pohvale in istočasno vračam pohvale vam, ki vam je zavitek uspel.

Še moja slikica zelenjavnega zavitka- moram pa povedati, da sem uporabila listnato testo. Upam, da avtorica ni jezna

Včeraj smo ga jedli - bil je čudovit. Ker niso vsi družinski člani ljubitelji zelenjave, sem pripravila tudi mesno varianto (isti način, samo namesto mešane zelenjave sem naredila nadev iz mletega mesa - najprej na maščobi prepražila čebulo, dodala mleto meso, začinila in vse skupaj zdušila - naprej pa isti postopek kot pri zelenjavnem). So rekli, da bom še lahko naredila - obe varianti. Ocena: odlično!