Recept: Vložena zelenjava - Kulinarika.net

Vložena zelenjava

vložene bučke

  Izvor: Slovenija,Celje
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

Količina: 10 kozarcev

5 bučk

4 zelene paprike

4 rdeče paprike

3 čebule

kis za vlaganje

sladkor

sol

1 žlička začimb za vlaganje

voda

Postopek

Narežemo bučke, čebulo in paprike. Narezano damo v posodo za kuhanje, dodamo pol litra kisa za vlaganje in pol litra vode. Dodamo tudi začimbe za vlaganje, sladkor in sol. Pustimo 3 minute vreti. Zelenjavo napolnimo v kozarce in shranimo.


Opombe

K zelenjavi dodamo žličko bučnega olja, tako pripravljene so odličen dodatek k hladni malici.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 26.6.2008

Št. objav: 4939

Objavljeno 4.11.2011 ob 9:40

Kolegica Dobrejedi ia eno vprašanje: a ni mešanica kis/voda v razmerju 1 : 1 malo premočna , a ni zelenjava potem hudo kisla ? Drugače pa obožujem takšne mixe, le kis nekoliko bolj razredčim vsaj 1 : 2 ampak vsak po svoje oz.tako kot mu prija.

lp

  

kuha že od: 8.10.2011

Št. objav: 11

Objavljeno 7.11.2011 ob 13:54

ja lahko po svoje ampak mi smo dali1:1

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.