Kolegica Dobrejedi ia eno vprašanje: a ni mešanica kis/voda v razmerju 1 : 1 malo premočna , a ni zelenjava potem hudo kisla ? Drugače pa obožujem takšne mixe, le kis nekoliko bolj razredčim vsaj 1 : 2 ampak vsak po svoje oz.tako kot mu prija.
lp
Vložena zelenjava
vložene bučke
-
Zahtevnost
- 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
5 bučk
4 zelene paprike
4 rdeče paprike
3 čebule
kis za vlaganje
sladkor
sol
1 žlička začimb za vlaganje
voda
Postopek
Narežemo bučke, čebulo in paprike. Narezano damo v posodo za kuhanje, dodamo pol litra kisa za vlaganje in pol litra vode. Dodamo tudi začimbe za vlaganje, sladkor in sol. Pustimo 3 minute vreti. Zelenjavo napolnimo v kozarce in shranimo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
K zelenjavi dodamo žličko bučnega olja, tako pripravljene so odličen dodatek k hladni malici.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
