Anja, a tale vitlof serviraš kot prilogo kaki drugi hrani al imaš to za samostojno jed?


Odlična in zdrava zelenjavna jed s sirom.
31.516 ogledov
1/5
Oceni
2 štruci belgijskega rediča - vitlofa
4 rezine sira
sol
maščoba
Radič razrežemo na polovice in ga med listi osolimo. Na maščobi ga popečemo z obeh strani. Na koncu ga po vrhu obložimo z rezinami sira, da se stopijo in ponudimo.
Vitlof lahko na koncu prelijemo tudi z olivnim oljem in obložimo z opečeno slanino.
Zelo dobro in okusno, pripravljeno danes za večerjo. Popekla sem ga sicer po navodilih iz tega recepta =>
http://www.kulinarika.net/recepti/17876/zelenjavne-jedi
dokončala pa po tem receptu.
Mislim pa, da bi še bolje izpadlo, če bi vse skupaj raje zapekla v pečici pod žarom. Drugič sigurno, danes je bila lakota prevelika, časa pa zelo malo. Slika priložena.