mnenj na posebni strani

Vitlof s sirom

Sestavine

2 štruci belgijskega rediča - vitlofa

4 rezine sira

sol

maščoba

Postopek

Radič razrežemo na polovice in ga med listi osolimo. Na maščobi ga popečemo z obeh strani. Na koncu ga po vrhu obložimo z rezinami sira, da se stopijo in ponudimo.

Opombe

Vitlof lahko na koncu prelijemo tudi z olivnim oljem in obložimo z opečeno slanino.

Mnenja o receptu

Anja, a tale vitlof serviraš kot prilogo kaki drugi hrani al imaš to za samostojno jed? / tjas

Zame je lahko samostojna jed, moški ba niso zadovoljni če ni mesa zraven... / anja

Zelo dobro in okusno, pripravljeno danes za večerjo. Popekla sem ga sicer po navodilih iz tega recepta => http://www.kulinarika.net/recepti/17876/zelenjavne-jedi/pecen-radic/ dokončala pa po tem receptu. Mislim pa, da bi še bolje izpadlo, če bi vse skupaj raje zapekla v pečici pod žarom. Drugič sigurno, danes je bila lakota prevelika, časa pa zelo malo. Slika priložena. / svenska