Vegan ramen

Name: Vegan ramen
Total time: 30 min
Yield: za 2 osebi
Ingredients: 2x Instant rezanci; 1 srednje velik por; 2 skodelici brokolija; 2 skodelici cvetače; 2 korenčka; 2 stebelni zeleni; sol; 3 stroki česna; 1 žlička bazilike; 1 žlička šetraja; 1 žlica paprike v prahu; 1 žlica miso paste (vegan); 2 kosa seitana; sojina omaka; kokosovo olje

jed, ki nas prijetno segreje

VesnaZupet

7.252 ogledov

Zahtevnost
30 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 2 osebiMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

2x Instant rezanci

1 srednje velik por

2 skodelici brokolija

2 skodelici cvetače

2 korenčka

2 stebelni zeleni

sol

3 stroki česna

1 žlička bazilike

1 žlička šetraja

1 žlica paprike v prahu

1 žlica miso paste (vegan)

2 kosa seitana

sojina omaka

kokosovo olje

Način za kuhanje

Postopek

1. Na kokosovem olju prepražimo por. Ko por zadiši, dodamo vso zelenjavo in ob mešanju pražimo. Dodamo vodo in začimbe. Kuhamo toliko časa, da začne vreti.

2. Med tem ko čakamo, da juha zavre, prepražimo seitan na kokosovi maščobi s česnom, papriko v prahu in sojino omako

3. Odstavimo juho in dodamo miso pasto ter rezance. Počakamo 5 minut , da se rezanci skuhajo, sestavimo vegan ramen in uživamo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas