Smetanove kumare

lahka, enostavna poletna jed

vajanesa  ogledov: 15 780
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 30 minut 30 min
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za 4 osebe

2 kumari

6 krompirjev

1 jogurt

1 kisla smetana

sol

poper

Postopek

Olupljen krompir skuhamo v slanem kropu.

Medtem ko se krompir kuha, z metlico zmešamo jogurt in kislo smetano in ju segrejemo do vretja, posolimo in popramo. Kumari olupimo in naribamo. Kuhan krompir pretlačimo, mu dodamo ožete kumare in preliv iz jogurta in smetane. Vse dobro premešamo. Če je potrebno, še dosolimo in popramo. Zraven pripravimo pečene hrenovke ali poljubno meso.


Opombe

Namesto jogurta lahko uporabimo kislo mleko.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

mimika  

kuha že od: 7.1.2002

Št. objav: 2107

kakšen pride jodurt, če se ga segreje? kdaj se preliv ohladi oziroma ali se vroč vlije na zelenjavo? a se ohladi že narejena solata ali sploh ne?

✕
Seznam
vajanesa  

kuha že od: 16.4.2007

Št. objav: 99

Jogurt in smetano se samo pregreje, paziti je treba da se ne sesiri. Vlije se vroče na kumare in krompir in se poje toplo.

✕
Seznam
preberi več

Število mnenj: 2, prikazujem mnenja od 1 do 2

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!
✕
Pogoji sodelovanja v nagradni igri
✕
Več o nagradni igri
✕
Več o potekli nagradni igri
✕
O pokrovitelju nagradne igre

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtrimljanka
malo za hecNikita2
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti
✕
Pošlji prijatelju
✕
Ocenite recept
✕
Ocene recepta
✕
Zraven tekne
✕
Vinski kotiček
✕
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.
↑