Praženo rdeče zelje

Name: Praženo rdeče zelje
Yield: 4 do 5 oseb
Cuisine: Slovenija, Avstrija
Ingredients: 1 srednje velika glava rdečega zelja; 4 žlice masla ali olja; 2 žlici moke; 1 žlica sladkorja; 1 skodela vroče vode; 1 žlička kumine; sol in poper po okusu; 1 žlica kisa

Marinka

15.494 ogledovSlovenija, Avstrija

Zahtevnost
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: 4 do 5 osebMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

1 srednje velika glava rdečega zelja

4 žlice masla ali olja

2 žlici moke

1 žlica sladkorja

1 skodela vroče vode

1 žlička kumine

sol in poper po okusu

1 žlica kisa

Način za kuhanje

Postopek

Nareži zelje. Stopi mast v večji posodi, dodaj moko, ki naj rahlo porjavi. Dodaj sladkor, rdeče zelje, vročo vodo, sol, poper in kumino. Kuhaj na nizki temperaturi 1 uro . 15 minut pred koncem kuhanja dodaj kis.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas