Recept: Praženo rdeče zelje - Kulinarika.net

Praženo rdeče zelje

  Izvor: Slovenija, Avstrija
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen

Sestavine

količina: 4 do 5 oseb

1 srednje velika glava rdečega zelja

4 žlice masla ali olja

2 žlici moke

1 žlica sladkorja

1 skodela vroče vode

1 žlička kumine

sol in poper po okusu

1 žlica kisa

 

Postopek

Nareži zelje. Stopi mast v večji posodi, dodaj moko, ki naj rahlo porjavi. Dodaj sladkor, rdeče zelje, vročo vodo, sol, poper in kumino. Kuhaj na nizki temperaturi 1 uro. 15 minut pred koncem kuhanja dodaj kis.


Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.