4.2.2012 ob 15:27
Več kot odllično!
Porov narastek
Marinka 
100.146 ogledov
100.146 ogledov
-
Zahtevnost
-
4,8
(10)
Oglas
Sestavine
30 dag očiščenega in na rezine narezanega pora
3 jajca
3 žlice bešamela
1 žlica naribanega sira
sol,poper in malo muškatnega oreščka
1 žlica masla
l žlica kruhovih drobtin
Postopek
Por prevremo, odcedimo in ohladimo. Vmešamo bešamel, sir, sol, poper in muškatni orešček, lahko tudi malo česnovega prahu. Dodamo rumenjak za rumenjakom in mešamo. Nazadnje vmešamo sneg beljakov. Pekač namažemo z maslom, potresemo s kruhovimi drobtinami in vanj stresemo narastek. Pečemo na 180 stropinj. Pečenega postrežemo s solato. Po želji lahko dodamo tudi na drobno narezano šunko ali klobaso.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
