Riževo - špinačni narastek

Name: Riževo - špinačni narastek
Total time: 30 min
Yield: Za 4 osebe
Ingredients: 200 - 300 g surove Špinače; 1/4 masla; 150 g riža; 3 jajca; 3 žlice sira (gauda); poper, sol

odlična priloga h glavnim jedem, kot je na primer meso v omaki, odlično pa se prileže tudi k bolj suhim jedem

gaiadivine

5.475 ogledov

Zahtevnost
30 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: Za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

200 - 300 g surove Špinače

1/4 masla

150 g riža

3 jajca

3 žlice sira (gauda)

poper, sol

Način za kuhanje

Postopek

1. Surovo špinačo prepražimo na 1/4 masla, da postane mehka. Ko se ohladi, jo na drobno narežimo.

2. Riž skuhamo v soljeni vodi in ga odcedimo.

3. Rumenjake stepemo z žlico stopljenega masla, dodamo špinačo, sir, riž, poper, sol.

4. Stepemo čvrst sneg iz beljakov in ga dodamo mešanici.

5. Vse skupaj premešamo in stresemo v (po možnosti) ožji in višji pekač, prekrit s papirjem za peko.

6. Pečemo 20 minut pri 180 stopinjah.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas