je to mišljeno kot samostojna jed ali kot priloga? če jo narediš kot prilogo, kaj postrežeš zraven?
lp
ko ne veste, kaj bi z bučkami....
5
(1)
2 kg mladih, rumenih bučk
75 g masla
15 dag zdrobljenih Vic krekerjev
3 velika jajca, vmešana
sol po okusu
2 žlički popra
Bučke očistimo in narežemo na 1 cm široke kolobarje. V slani vodi jih kuhamo približno 10 minut . Odcedimo in ohladimo.
Zdrobljenim krekerjem dodamo stopljeno maslo, jajca, poper in malo soli. V to maso zmešamo ohlajene bučke, damo v pekač in pečemo v pečici pri 175 stopinjah približno 20 do 30 minut .
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Mi jemo to kot prilogo k vsem mogočim jedem namesto krompirja. Prav super je zraven jedi z žara namesto kruha ali krompirjeve solate. Lepo paše k piščancu ali pečenki, pa tudi kot samostojna jed s solato je enkratna. Ostanki so dobri če naslednji dan, lahko pa jo postrežeš vročo ali pa mlačno. Poskusi, ne bo ti žal.
Seveda lahko pripraviš vse en večer prej, potem pa spečeš, ko prideš iz službe.