Popečene bučke

je to mišljeno kot samostojna jed ali kot priloga? če jo narediš kot prilogo, kaj postrežeš zraven?

lp

Mi jemo to kot prilogo k vsem mogočim jedem namesto krompirja. Prav super je zraven jedi z žara namesto kruha ali krompirjeve solate. Lepo paše k piščancu ali pečenki, pa tudi kot samostojna jed s solato je enkratna. Ostanki so dobri če naslednji dan, lahko pa jo postrežeš vročo ali pa mlačno. Poskusi, ne bo ti žal.

Seveda lahko pripraviš vse en večer prej, potem pa spečeš, ko prideš iz službe.

Ta recept sem preizkusila včeraj kar z zelenimi bučkami in z dodatkom peteršilja kot samostojno jed. Enostavno in zelo okusno. Me zanima, če bi šlo tudi brez predhodnega kuhanja bučk, če bi jih narezala na manjše rezine - najbrž bom enkrat poskusila še to varianto.

Ravnokar sem opazila tvoje vprašanje. Če bučk prej ne pokuhaš, verjetno ne bodo tako "kremaste" kot so sicer, s predhodnim kuhanjem.

Meni je padel tale recept kot naročen. Z vrta sem prinesla kar nekaj bučk in že v mislih delala juho. Ampak tokrat ne bo juha, ampak tole. Nikoli mi ne bi prišla taka kombinacija na misel. Če le ne bom pozabila, bom napisala, kako so mi uspele.