Polnjene bučke z mletim mesom
zelenjava z dodanim mesom
Sestavine
2 - 3 bučke
25 - 30 dag mešanega mletega mesa
1 čebula
nekaj česna (jaz dam v prahu)
sir, ki se lepo topi- npr. Edamec
sol
jajce
Postopek
Najprej prepolovimo bučke in jih izdolbemo, nasekljamo čebulo in zrežemo sir na majhne kockice. Tudi sredico bučk sesekljamo. Nato na olivnem olju prepražimo čebulo, česen in bučke. Mletemu mesu dodamo jajce, sol, poper, popraženo zelenjavo in sir. S tem polnilom nadevamo bučke in jih pečemo v pečici (na peki papirju) na 180 - 200 stopinj pribl. 60 minut - odvisno od velikosti bučk. Ko so skoraj pečene, jih lahko zalijemo s sladko smetano (ni pa nujno) ter pečemo še par minut.
Zraven priporočam pire krompir.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
jaz pred pečenjem na meso dam še paradižnikovo mezgo, šele nato parmezan;)
Na tak način lahko polnimo tudi drugo zelenjavo, npr.: melancane. Če so le-ti veliki, meso prej prepražimo.
LP;)
naredila po tem receptu, samo, da se uporabila praženo meso in kot sir sir za toast, polila s smetano, bilo je zelo okusno
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Orehova rolada
Brownie z marelicami