Recept: Pizza malo drugače - Kulinarika.net

Pizza malo drugače

pica brez paradižnika, z bučkami iz domačega vrta in malo domišljije

  
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  15 minut
  • 534

Sestavine

2 bučki

olivno olje

česen

sol, poper

bazilika

1 jajce

malo kisle smetane

sir

 

Postopek

Na olivnem olju prepražimo česen, da porumeni. Dodamo naribane bučke in dušimo tako dolgo, da v bučkah ni več vode. Bučke posolimo, popopramo, dodamo malo bazilike - vse po okusu!Pustimo, da se ohladi. Na testo za pico namažemo olivno olje in pustimo malo počivati, nato še namažemo malo kisle smetane (jaz jo dam vsaj 4 velike žlice), nato v bučke vmešamo jajce in maso namažemo na testo. Potem čezenj naribamo sir (jaz dam na pice vedno dve vrsti ali več sira, da se bučke prekrijejo). Pečemo na 180 stopinjah 15 do 20 minut - odvisno kako želite imeti zapečeno!


Opombe

Tole je čisto moja pogruntavščina, upam, da vam bo všeč :)

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 19.11.2005

Št. objav: 343

Objavljeno 31.8.2007 ob 15:10

rada imam takšne kot lukca,nekaj novega je dobrodošlo ,pekla bom ko pridem do buče(verzija dobiš-kupiš),dam pa tud 5 za izvirnost!!

  

kuha že od: 25.7.2009

Št. objav: 6

Objavljeno 5.8.2009 ob 18:02

Sliši se zelo dobro, ob priliki naredimo, bučke mam zelo rada in poskušam odkriti čimveč načinov za pripravo!

Lp

  

kuha že od: 28.3.2009

Št. objav: 40

Objavljeno 2.1.2010 ob 22:30

Tale stvarca je odlična, če namesto bučk damo za nadev por, podušen,podobno, kot v receptu ....slastno.Če pa je kdo malo mesni pa še nekaj koščkov slanine, tanko narezane, pod sir...

  

kuha že od: 20.1.2003

Št. objav: 118

Objavljeno 15.8.2010 ob 12:38

Odlicno, otroci ki ne marajo buc so si oblizovali prste.Cista 5-ka.

P.S. V bucke nisem dala jajca.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.