Zelooo dobro. Vendar pazite - ne solite preveč, morda celo nič, ker sta že šunka in hamburger dovolj slana.
Pečeni šparglji
anja 
39.508 ogledov
39.508 ogledov
-
2/5
enostaven recept -
5
(1)
Sestavine
1 kg svežih zelenih špargljev
10 rezin šunke
10 rezin hamburgerja
1 jajce
1 dl sladke smetane
1 kisla smetana
malo ribanega sira
sol, poper, muškatni orešček, sesekljan drobnjak
Postopek
Šparglje očistimo in hitro prevremo v slani vodi. Odcejene šparglje po manjših šopkih zavijemo v šunko in slanino in jih zlagamo enega do drugega na pomaščen pekač.
Jajce, sladko in kislo smetano dobro premešamo, solimo, popramo, dodamo drobnjak, muškatni orešček in prelijemo čez šparglje. Potresemo s sirom in zapečemo v pečici na 200 stopinjah.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
