Recept: Pečen paradižnik s sirom in blitvo - Kulinarika.net

Pečen paradižnik s sirom in blitvo

hitro in okusno kosilo

    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

1 paradižnik

na kocke narezan sir

česen v prahu

sol

peteršilj

malo olja

listi blitve

malo soli

Postopek

Paradižnik prerežemo štirikrat počez, vendar ga ne prerežemo do konca. S česnom v prahu posujemo po paradižnikovem mesu. V vsak »krajec« damo košček sira, solimo in posujemo s peteršiljem. Steklen pekač malo naoljimo in vanj položimo paradižnik s sirom in začimbami. Pečemo v pečici segreti na 180 stopinj 35 minut.

Blitvo najprej skuhamo, tako da damo liste v vodo in jih malo osolimo. Potrebovali bomo kar velik lonec, da bodo šli vsi listi vanj. Kuhana blitva se nato zelo skrči, tako da jo potrebujemo kar nekaj, če želimo dobiti skodelico kuhane blitve. Ko se blitva skrči, je kuhana (20 minut), odcedimo jo in malo ohladimo.

Dober tek!


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 19.4.2006

Št. objav: 528

Objavljeno 23.7.2012 ob 8:15

Ta recept sem zasledila v reviji in ga tudi včeraj naredila - super.

  

kuha že od: 17.5.2006

Št. objav: 36

Objavljeno 23.7.2012 ob 8:24

mi lahko poveš v kateri reviji :)

  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17640

Objavljeno 23.7.2012 ob 8:45

Joj, kaj pa še ostane po 20 minutah kuhanja blitve?

  

kuha že od: 17.5.2006

Št. objav: 36

Objavljeno 23.7.2012 ob 9:57

saj jo lahko kuhate manj časa, ali pa dalj časa na manjši temperaturi

  

kuha že od: 26.12.2007

Št. objav: 430

Objavljeno 26.2.2013 ob 10:53

Joj, kaj pa še ostane po 20 minutah kuhanja blitve? Od vitaminov bolj malo! Mene je mati učila, da se mlada blitva kuha cca 3 min., "ne mlada" pa od 5 do 7 min.

Mi je pa recept všeč! Bi pa mogoče namesto blitve uporabil špinačo, ki jo imam raje.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.