Palačinke z bučkami

Name: Palačinke z bučkami
Total time: 60 min
Yield: za 2 osebi
Ingredients: 6 palačink; 2 manjši bučki ali ena večja; 1 lonček kisle smetane; sol; poper; origano; bazilika; sladka smetana (za preliv)

majacebelica

23k ogledov

Zahtevnost:
1 ura
5 (2)
Statistika

Sestavine

Količina: za 2 osebi📏 Mere·🌿 Začimbe

6 palačink

2 manjši bučki ali ena večja

1 lonček kisle smetane

sol

poper

origano

bazilika

sladka smetana (za preliv)

Način za kuhanje

Postopek

Najprej naredimo 6 palačink. Nato pripravimo nadev za palačinke. Bučki operemo in naribamo. Dodamo kislo smetano in začimbe. S tem nadevom namažemo palačinke (na vsako palačinko gre približno ena velika žlica ali žlica in pol nadeva). Palačinke zložimo v manjši pekač in prelijemo s sladko smetano. Pečemo približno 20-25 minut pri 180 stopinjah.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Bučk ne ožemamo. Po želji lahko v nadev dodamo tudi nariban sir. Za preliv lahko v smetano vmešamo tudi jajce.

Predlogi za vino

Belo

Sauvignonasse Quercus

Belo

Ventus Zelen

Belo

Krasno belo

Belo

Sauvignon blanc Quercus

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

aby

član od 2008539 sporočil

11.8.2010 ob 10:54

Zelo dobro in ne preveč nasitno kosilo! Jaz bučk nisem ribala ampak narezala na kockice, poleg tega sem jih pred pečenjem namazala s kislo smetano, ker sladke nisem imela. Odlično!

moneypenny

član od 20102 sporočil

12.8.2010 ob 19:28 Zelo vesel

super recept,res okusno! jaz sem po vrhu posula nariban sir, ki se je fino stopil in se dodal k okusu! namesto smetane pa sem uporabila ricotto, ki je bolj slana in socna.