Recept: Ocvrti malancani - Kulinarika.net

Ocvrti malancani

  
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 527

Sestavine

4 malancani

2 jogurtova lončka moke

1 jajce

sol

mleko

1 l olja za cvrenje

Postopek

Malancane očistimo, narežemo na 1 cm debele kolobarje, rahlo osolimo in pustimo stati na cedilu. Moko, jajce, sol in mleko zmešamo v tekočo gosto maso, vanjo pomakamo kolobarje malancanov, katere takoj ocvremo v vročem olju. Položimo jih na papirnato krpo, da se odcedi maščoba in postrežemo s solato, mesom...


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2037

Objavljeno 14.8.2006 ob 21:41

Mi smo imeli kot samostojno kosilo s solato. Prav nič ni mastno! Super!

  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 13.9.2007 ob 14:39

sam so s pravim pohanjem še vseen boljši ;) res pa da je tudi bolj zamudno

  

kuha že od: 21.11.2005

Št. objav: 223

Objavljeno 20.9.2007 ob 19:12

Vesel

jaz jih poham, običajno naredim mix, pohani jajčevci, bučke in na kolce narezana klobasa

  

kuha že od: 13.5.2007

Št. objav: 1275

Objavljeno 21.9.2007 ob 18:35

Jezen

Prej sem jih delala in so mi bili všeč.Zadnje čase ko jih naredim so mi grenki-zakaj?LP

  

kuha že od: 23.4.2007

Št. objav: 1179

Objavljeno 13.4.2008 ob 16:11

Poskusi jih posoliti, pustiti na cedilu 20 minut, potem pa jih ožemi. Grenkoba bo zagotovo izginila ;)

  

kuha že od: 9.11.2006

Št. objav: 46

Objavljeno 13.4.2008 ob 21:39

Jaz jih proti grenkobi namočim za 20 minut v toplo soljeno vodo.

  

kuha že od: 7.3.2003

Št. objav: 600

Objavljeno 26.7.2009 ob 13:15

Vesel

Odlični!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.