danes smo sprobali in je ODLIČNO! vsi smo bili navdušeni, samo pivskega testa je malo ostalo - kar pa seveda ni problem, ker bomo jutri spet ponovili (: super tudi kot predjed.


5
(2)
2 čebuli, olupljeni in narezani na debele rezine
2 dl piva
2 jajci
sol po okusu
10 dag moke
olje za cvrenje
Narezano čebulo poparimo z vročo slano vodo. V njej naj nekaj časa stoji. Dobro odcejeno čebulo razstavimo na posamezne plasti. Vsak kolobar namočimo v moko in pivino testo. Ocvremo ga v vročem olju. Pivino testo dobimo tako, da zmešamo rumenjake, pivo, sol in moko in pustimo malo stati. Sneg beljakov dodamo tik preden testo uporabimo. Narahlo ga vmešamo.
Ocvrte kolobarje lahko uporabimo kot del zelenjavnega obeda, lahko pa z njimi okrasimo razne jedi.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost