Prispevaj
Shrani
Natisni
Ocvrti sladoled
neznan uporabnikogledov: 39 005
Sestavine
Za 4 do 6 oseb potrebujete:
5 skodelic vanilijevega ali kakšnega drugega sladoleda
4 stepena jajca
25 g moke
1/2 žličke pecilnega praška
olje za cvrenje
Postopek
Naredi kepice sladoleda in jih zamrzni za toliko časa, dokler ni sladoled zelo trd. Zmešaj jajca, moko in pecilni prašek, pomoči sladoled v to mešanico da dobi testeni obod in jih zamrzni tako, da se med seboj ne držijo, za toliko časa, da testo okoli sladoleda zamrzne. Segrej olje, sladoled ponovno potopi v testo in ocvri za nekaj sekund, dokler se testo ne dvigne in postane puhasto.
Takoj serviraj. Dober tek!
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Tak sladoled sem že jedla, vendar je bil sladoled povaljan v kokosovi moki. Ali je možno, da se moka nadomesti s kokosovo?
KAROLINA možno,ker jaz, ko so kroglice sladoleda dovolj trde povaljam v mešanici biskvitnih drobtin ,kokosa in cornfleksa in nato v stepena in sladkana jajca ,še enkrat dam v zamrzovalnik in postopek ponovim in ocvrem na maslu.
A je že kdo preizkusil sladoled "povaljati" v biskvitu oz v posodi najprej del biskvita, sladoled, del biskivta (namočenega) potem v skrinjo in to na hitro v jajčni beljak? Na Med.over.netu sem dobila recept za tako varianto - rečeno je sicer da je to pečen sladoled...
LP, Maja