Recept: Ocvrti škampovi repki - Kulinarika.net

Ocvrti škampovi repki

    morska hrana: raki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  

Sestavine

2o svežih škampovih repkov

2 beljaka, stepena v sneg

lo dag kokosove moke

l žlička začimbne soli

olje za cvrenje.

Postopek

Repke škampov vzamemo iz oklepov, pustimo pa spodnje trde pahljačaste dele.Škampe razrežemo po polovici, toda ne do konca, malo jih sploščimo in potresemo z začimbno soljo.Povaljamo po beljakovem snegu, nato kokosovi moki in na hitro ocvremo v ne preveč vročem olju. Postrežemo s kakšno majonezino omako, kateri dodamo nekaj limoninega soka, soli,belega popra,lahko tudi malo curry praška.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.