Nadzemne kolerabice s krompirjem

kos  Izvor: Slovenija
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za 4 osebe

4 mlade kolerabice

4 krompirji

zeleni listi kolerabic

velik šop peteršilja

4 zrna česna

sol

olje

žlička moke

kisla smetana po okusu

voda

Postopek

Kolerabice in krompir olupimo ter narežemo na kockice. Zelenim listom izrežemo debelejše žile in jih nasekljamo, česen in peteršilj ravno tako.

V posodo damo par žlic olja in popražimo, da zadiši. Poprašimo z moko in dolijemo vodo ter stresemo noter vso zelenjavo (vode naj bo toliko, da bo zelenjava pokrita, v bistvu je jed na koncu precej gosta) in po okusu solimo. Kuhamo cca. 30 minut, oz. do mehkega. Ko je jed že na krožniku, dodamo kakšno žlico kisle smetane.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

kuharica_tina  

kuha že od: 5.11.2011

Št. objav: 2

Objavljeno 8.9.2012 ob 11:39

Zelo vesel

tole sem pa nujno rabila za šolo! hvala!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.