Musaka s špinačo

Name: Musaka s špinačo
Yield: za 3-4 osebe
Ingredients: 1/2 kg zmrznjene listnate špinače (lahko tudi pasirane, po želji) ali cca. 1 kg sveže; 1 kavna skodelica riža; 3 jajca; česen, sol, vegeta, poper, drobnjak; kisla smetana; ribani sir

Zbirke:musaka56

Orange_1

43.759 ogledov

Slike postopkov »

Slike gotovih jedi »

1/5
zelo enostaven recept
5 (9)

Sestavine

Količina: za 3-4 osebe📏 Mere·🌿 Začimbe

1/2 kg zmrznjene listnate špinače (lahko tudi pasirane, po želji) ali cca. 1 kg sveže

1 kavna skodelica riža

3 jajca

česen, sol, vegeta, poper, drobnjak

kisla smetana

ribani sir

Način za kuhanje

Postopek

Riž skuhamo v slani vodi.

Dodamo drobnjak, sol, vegeto, poper in strt česen.

Počasi vmešamo odmrznjeno in ožeto špinačo. Če smo uporabili svežo, jo na grobo narežemo in malo popražimo na olju.

Na koncu dodamo razžvrkljana jajca (lahko posujemo z ribanim sirom).

Zmes damo v naoljen pekač in pečemo na 220 stopinjah cca. 20-25 minut .

Postrežemo toplo z 1 - 2 žličkama kisle smetane po vrhu.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Jed lahko naredite brez česna, brez sira, lahko v zmes dodate malo skute, če vam je ostala v hladilniku ... možnosti je veliko. Naj vam domišljija dela.

Predlogi za vino

Belo

Krasno belo

Belo

Ventus Zelen

Belo

Sauvignon blanc Quercus

Belo

Sauvignonasse Quercus

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

rimljanka

član od 200517901 sporočil

30.6.2009 ob 22:55 Vesel

Buča, kavna skodelica je približno 1 dl, se mi zdi.

Uly

član od 2003572 sporočil

4.7.2009 ob 8:57

Odlična je. Naredila sem jo iz blitve, ker pa je tako enostavna in dobra, sledi še špinačna .

miis

član od 2008173 sporočil

19.2.2011 ob 12:26

Odlično. V moji verziji ni bilo jajc (ker sem prepozno ugotovila, da nam jih je zmanjkalo), dodala pa sem skuto in malo feta sira. Čista 5ka.

Mujc

član od 200836 sporočil

9.4.2011 ob 17:13

Jaz sem razočarana. Danes naredla, pa tako sem se veselila, da bo to nekaj dobrega. Vse sem dala noter kar zgoraj piše (še skuto in riban sir), okus pa tako pust... Ne vem, kam sta se česen in drobnjak tako izgubila. Ocene pa ne bom dala, da ne pokvarim povprečja :)