Recept: Mlečne kumarice - Kulinarika.net

Mlečne kumarice

odlična jed iz kumar, kisle smetane ...

   Izvor: Slovenija
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

količina: 2

1 velika sveža kumara

pol čebule

strok česna

0,5 l kislega mleka

pol lončka kisle smetane

pol lončka jogurta

sol

poper

mleta sladka rdeča paprika

Postopek

Najprej pripravimo veliko plastično posodo s pokrovom, katero bomo kasneje postavili v hladilnik.

Kumaro operemo in olupimo ter naribamo na kolobarje. Čebulo in česen sesekljamo na drobno ter ga dodamo naribani kumari. Nato dodamo kislo mleko, jogurt, kislo smetano, sol po okusu, poper ter mleto rdečo papriko-toliko, da rahlo obarva maso na rdeče.

Nato maso postavimo v hladilnik čez noč, da se okusi med seboj pomešajo.

Zraven odlično paše pire krompir, lahko pa se je tudi samo s kruhom.


Opombe

Lahko uporabite cel lonček kisle smetane in jogurta.

Če imate radi bolj pikantno, lahko dodate pekočo rdečo papriko oz. čili.

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.