Čičerikin namaz
odličen vegi namaz ali priloga k mesni jedi
- 1 ura 15 min
- 5
Sestavine
500 g bio čičerike
jušna osnova
žlica drobnjaka
česen
žlica bučnega olja (ali olivnega - po želji)
sol, poper
malo balzamičnega kisa
Postopek
Čičeriko namočimo za nekaj ur v vodi, da se napne (lahko pustimo kar čez noč). Skuhamo jo do mehkega v jušni osnovi. Prihranimo tekočino, v kateri se je kuhala, za primer, če pasta pride preveč gosta. Ko je kuhana, dodamo česen, sol in poper po okusu, olje in kis ter vse s paličnim mešalnikom zmeljemo v gladko pasto. Pasta mora biti mazljiva, ne preredka, ne pregosta. Dodamo sesekljan drobnjak.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Danes smo jedli namaz narejen po istem receptu, le da iz zelene leče. Ob priliki sprobamo še iz čičerike, ne dvomim da je odličen!
V namaz sem dala še mlad čemaž,res super zadeva :))
jaz sem dala čičeriko, česen v prahu, ker nisem mela svežega, čebulo, kumarco, malo kisa od kumaric, poper ter malo olja. okus fenomenalen :)
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Venturini |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Najboljši limonini razpokančki
Malinini razpokančki