Čičerikin namaz

odličen vegi namaz ali priloga k mesni jedi

mijagaja  ogledov: 28 149Izvor: slo
Čičerikin namaz
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 15 minut 1 ura 15 min
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

500 g bio čičerike

jušna osnova

žlica drobnjaka

česen

žlica bučnega olja (ali olivnega - po želji)

sol, poper

malo balzamičnega kisa

Postopek

Čičeriko namočimo za nekaj ur v vodi, da se napne (lahko pustimo kar čez noč). Skuhamo jo do mehkega v jušni osnovi. Prihranimo tekočino, v kateri se je kuhala, za primer, če pasta pride preveč gosta. Ko je kuhana, dodamo česen, sol in poper po okusu, olje in kis ter vse s paličnim mešalnikom zmeljemo v gladko pasto. Pasta mora biti mazljiva, ne preredka, ne pregosta. Dodamo sesekljan drobnjak.


Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

beva  

kuha že od: 7.1.2010

Št. objav: 741

Danes smo jedli namaz narejen po istem receptu, le da iz zelene leče. Ob priliki sprobamo še iz čičerike, ne dvomim da je odličen!

beva  

kuha že od: 7.1.2010

Št. objav: 741

Super namaz!

jatija  

kuha že od: 5.1.2011

Št. objav: 95

V namaz sem dala še mlad čemaž,res super zadeva :))

Brinchy  

kuha že od: 3.9.2010

Št. objav: 15

Vesel

noro...neverjetno dobro...

katja krašovec  

kuha že od: 19.7.2010

Št. objav: 18

jaz sem dala čičeriko, česen v prahu, ker nisem mela svežega, čebulo, kumarco, malo kisa od kumaric, poper ter malo olja. okus fenomenalen :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Venturini
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.