Recept: Kumarična rižota - Kulinarika.net

Kumarična rižota

za vse ljubitelje kumar in zelenjave

  Izvor: Slovenija
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut
  • 527

Sestavine

količina: 4 osebe

čebula

2 - 3 kumare

2 paradižnika

pol do ena paprika

1 buča

2 korenja

riž

žlica kisle smetane

olje

poper, sol

peteršilj

2 - 3 stroki česna

Postopek

Sesekljano čebulo prepražimo na olju. Dodamo na koščke narezano zelenjavo, pražimo in zalivamo. Dodamo sol, poper in riž. Malo popražimo in zalijemo z vodo. Kuhamo cca. 20 minut. Na koncu dodamo še kislo smetano, peteršilj in česen.

PO želji lahko dodamo tudi kakšno zelenjavno kocko.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 13.7.2007

Št. objav: 1938

Objavljeno 17.8.2008 ob 20:36

Vesel

Na pogled zelo privlacna, no moja boljsa polovica pravi, da tudi dobra(sama je nisem jedla).

Se par zlic vina, koscek masla in parmezan sem dala zraven, pa bolj iz navade,kot iz potrebe.Slikca pride,lp

  

kuha že od: 14.4.2008

Št. objav: 9

Objavljeno 18.8.2008 ob 10:02

nisem imela ideje za kosilo in vaš recept mi zelo ustreza, saj imam prav vse sestavine doma, razen riža, ki ga je zmanjkalo, ne vem pa, ali bi dala kislo smetano ali bi raje potresla parmezan po vrhu, bom povedala, ko bo narejeno, zaenkrat hvala za idejo,

  

kuha že od: 15.8.2008

Št. objav: 86

Objavljeno 20.8.2008 ob 17:13

Vesel

Zelo dobra rižotka, jas dam zraven vso zelenjavo ki jo imam v hladilniku, in na koncu seveda še oplemenitim z raznimi topljivimi siri in pa seveda z maslom

  

kuha že od: 17.11.2006

Št. objav: 273

Objavljeno 21.8.2008 ob 21:55

Danes za kosilo.Dodala sem malo koprca in okus je bil 1a!!Delala sem brez kisle smetane s parmezanom.Res super!

  

kuha že od: 23.12.2008

Št. objav: 10

Objavljeno 15.1.2009 ob 13:34

Vesel

Mmmm super je..zdaj k sm na dieti je to ravno prav za kosilo..pohvala.

  

kuha že od: 15.11.2018

Št. objav: 6

Objavljeno 13.5.2020 ob 16:00

Planiram probat ampak me zanima če kdo ve ali gre jajčevec tukaj zraven (ker ga imam doma res ogromno). koliko bi ga bilo dobro dati na osebo in kdaj (da se bo dovolj prekuhal) če sploh paše zraven?

  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17525

Objavljeno 13.5.2020 ob 17:15

Jaz bi ga prej, narezanega na kockice, popekla, nekako pol toliko kot kumar bi ga dala. Pa parmezan, ne smetane.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.