Podobno delam tudi jaz. Dodam še pol dcl vode. Pri nas je to dušeni krompir.
Krompirčki a la bernika
-
Zahtevnost
-
5
(1)
Oglas
Sestavine
4 večji krompirji
1 glavica čebule
1 žlička vegete
ščepec soli
malo popra
3 žlice olja
malo origana
žlička peteršilja
Postopek
Olupimo krompir in ga zrežemo na kockice (cca. 1 cm). V posodo dodamo sesekljano čebulo, vegeto, sol, poper in olje. Premešamo v posodi, kjer se hrana ne prijema in pokrito dušimo na zelo vročem ognju (ob mešanju, da ne zagori cca. 10 minut ). Ko je krompir pečen dodamo origano, serviramo in posujemo s svežim, nasekljanim peteršiljem.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Jed je samostojna, zraven se prileže solata. Lahko se uporabi tudi kot priloga.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
