Hrenovke na zelenjavi s krompirjem
pečena mešana zelenjava s hrenovkami in praženim krompirjem
Mirfas 
15.291 ogledov
15.291 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Postopek
Na olivnem olju prepražimo en del čebule in ko se zmehča, dodamo mešano zelenjavo in papriko ter česen. Pražimo, dokler se zelenjava ne zmehča in dodamo hrenovke. Vse skupaj pražimo slabih 10 minut , nakar damo vse skupaj v pečico na 200 stopinj za približno 10 minut (odvisno od tipa pečice).
Vmes skuhamo krompir, ga olupimo in damo v posodo, kjer smo med tem razstopili mast in preostanek čebule. Med praženjem krompirja dodamo ščep soli, peteršilj, proti koncu pa še ščep vegete.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Namesto masti za krompir lahko daste tudi domačo zaseko ali pa navadno jedilno olje, vendar da mast ali pa zaseka poseben priokus praženemu krompirju.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
