Recept: Ajdove palačinke z gobami - Kulinarika.net

Ajdove palačinke z gobami

primerne tudi za Montignacov način prehranjevanja

    gobje jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

količina: 5 kosov

Testo:

skodelica ajdove moke

2 skodelici radenske

ščep pecilnega praška

sol

 

Nadev:

250 g bukovih ostrigarjev

2 čebuli

3 stroki česna

žlica nasekljanega peteršilja

sol

olje

Postopek

5 ur pred peko palačink pripravimo testo. V teflonsko ponev kanemo malo olja in ga razmažemo s papirnato brisačko. Naredimo palačinke, ki jih polagamo na krožnik in ga sproti pokrivamo s pokrivalko.

Med peko naredimo nadev: popražimo čebulo, gobe, česen in peteršilj. Nadev razporedimo po palačinkah, posolimo in jih zvijemo.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 1.2.2008

Št. objav: 179

Objavljeno 28.11.2010 ob 14:13

Jaz jih delam podobno. Zavite zložim v nepregorno posodo, prelijem z mešanico jajčk in kisle smetane in gratiniram.

  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 28.11.2010 ob 22:26

ja, to je tudi zelo dobro. recept sem napisala predvsem za montinjakovce..

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.