Dolma

Krompir narežemo na fete in jih položimo po pekaču. Nato potresemo riž po celi površini, po rižu pa sol, poper in vegeto, nato sledi grah, na grah narezan ali nariban korenček, na korenček pa narezano piščančje meso. Dodamo parmezan in kislo smetano, nato še olje. Na koncu vse to zalijemo z vodo in damo v pečico. Pečica naj bo segreta. Pečemo približno eno uro na 120 do 150 stopinjah (dokler voda ne izhlapi).