Bučkin zavitek

Name: Bučkin zavitek
Total time: 45 min
Yield: za 6 oseb
Ingredients: vlečeno testo (kupljeno); 5 bučk; 3 stroki česna; sol; poper; olje; kisla smetana; 2 jajci

zavitek z bučkami, kislo smetano in jajci

Preverjen

anamarija1

78.124 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
45 min
4,9 (12)

Sestavine

Količina: za 6 oseb📏 Mere·🌿 Začimbe

vlečeno testo (kupljeno)

5 bučk

3 stroki česna

sol

poper

olje

kisla smetana

2 jajci

Način za kuhanje

Postopek

Neolupljene, naribane bučke dušimo na olivnem olju, dodamo česen, sol, poper.

Ko je vse skupaj hladno, odlijemo odvečno vodo, dodamo jajca in kislo smetano ter vse skupaj dobro premešamo. Dobljeno zmes zavijemo v zavitek. V pomaščenem pekaču pečemo na 180 stopinjah približno 30 minut .

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Sauvignon blanc Quercus

Belo

Ventus Zelen

Belo

Krasno belo

Belo

Sauvignonasse Quercus

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

itaita

član od 200541 sporočil

16.9.2012 ob 14:26 Zelo vesel

Tale zavitek je več kot fenomenalen! Sama sem testo najprej navlažila na vlažnem prtiču in namesto, da bi ga zvila v zavitek sem izmenično polagala liste testa in mazala z nadevom, dokler ga ni zmanjkalo. Njami!

kuhawnca

član od 200824 sporočil

25.11.2012 ob 23:41 Vesel

Ker sem imela doma samo listnato testo, sem pač spekla v tem. Okus je bil super, čeprav sem bučke vzela iz skrinje in so bile narezane na kocke in olupljene. Večkrat sem morala odliti vodo, pa je blo. Superca. Bomo še kdaj spekli. Naslednjič z vlečenim testom.