Bananin zavitek

ligojna

42.273 ogledov

3/5
srednje zahteven recept
2 (1)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

Kupljeno testo za zavitke ali:

Testo:

150 g ostre moke

150 g mehke moke

1,5 dl vode

sol

olje za premaz

Nadev:

5 manjših banan

olivno olje

500 g skute

1 lonček kisle smetane

sladkor po okusu

1 vanilijev sladkor

1 jogurtov lonček kokosove moke

Način za kuhanje

Postopek

Naredimo testo iz naštetih sestavin, razdelimo na dva dela, premažemo z oljem in pokrijemo s plastično vrečko, da se ne izsuši. Testo naj počiva pol ure . Nato ga pomokamo, razvaljamo in še z rokami raztegnemo.

Banane prepražimo na olivnem olju. Ko se malo ohladijo, primešamo ostale sestavine za nadev.

Testo nadevamo, zvijemo in damo na namazan pekač. Zavitek pečemo pol ure na 180 stopinjah. Potresemo z mletim sladkorjem.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

stanka

član od 2002716 sporočil

7.6.2004 ob 16:41 Vesel

Zdravo, Ligojna, tale recept zgleda slasten! Me pa zanima, če banane prej kaj narežeš ali daš kar cele?

ligojna

član od 20031501 sporočil

7.6.2004 ob 18:16 Vesel

Stanka,banane narežeš na koleščke.

l.p

mansaj

član od 2003478 sporočil

8.6.2004 ob 16:12 Zelo vesel

meni olivno olje nekam ne potegne k temu receptu - a je v redu??

ker jaz bi raje vzela maslo namesto olja

ligojna

član od 20031501 sporočil

8.6.2004 ob 16:21 Vesel

Olivno olje sem uporabila pri tem zavitku,tako pri Valentinovi juhici,ki ravno tako vsebuje banane.

Če uporabiš maslo,sončnično ali rastlinsko olje ne bo nič narobe.

Lep sončen dan!

matejaSk

član od 20052 sporočil

17.8.2005 ob 23:01 Vesel

Zavitek je super, čeprav sem ga malo priredila. Dala sem samo 3 banane, dodala pa sem tudi 2 jabolki za rahlo kisel okus. Prav tako sem dala samo pol lončka kokosove moke. Peči pa sem morala kar celo uro na 180st. Pol ure bi bilo premalo, je pa res da imam precej staro pečico.

Lep pozdrav!