42.774 ogledov
2
(1)
Kupljeno testo za zavitke ali:
Testo:
150 g ostre moke
150 g mehke moke
1,5 dl vode
sol
olje za premaz
Nadev:
5 manjših banan
olivno olje
500 g skute
1 lonček kisle smetane
sladkor po okusu
1 jogurtov lonček kokosove moke
Naredimo testo iz naštetih sestavin, razdelimo na dva dela, premažemo z oljem in pokrijemo s plastično vrečko, da se ne izsuši. Testo naj počiva pol ure . Nato ga pomokamo, razvaljamo in še z rokami raztegnemo.
Banane prepražimo na olivnem olju. Ko se malo ohladijo, primešamo ostale sestavine za nadev.
Testo nadevamo, zvijemo in damo na namazan pekač. Zavitek pečemo pol ure na 180 stopinjah. Potresemo z mletim sladkorjem.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Zavitek je super, čeprav sem ga malo priredila. Dala sem samo 3 banane, dodala pa sem tudi 2 jabolki za rahlo kisel okus. Prav tako sem dala samo pol lončka kokosove moke. Peči pa sem morala kar celo uro na 180st. Pol ure bi bilo premalo, je pa res da imam precej staro pečico.
Lep pozdrav!
