Boranija II (stročji fižol)

Njami, njami!!

Zelo dobro, skoraj tako dobro kot je recept od mojega očeta. Naredi čisto tako kot ti, samo kisle smetane se vzdrži.

Ja, Levinjav, tudi mene tale recept spominja na mojega očeta, prav tako brez kisle smetane. Zraven se je jedel le kruh.

Jokl, a bi šlo tudi z zamrznjenim fižolom?

To je res zelo dobra jed. Vendar jaz naredim tako, da najprej prepražim čebulo in nato dodam meso in tako naprej vse ostale sestavine. Zraven dodam še na kolesca narezan korenček. Zraven jemo pire krompir ali pa kruh in obvezno solato (zelena solata, zelje).

Če bi jaz izbirala prilogo k boraniji, bi izbrala vodne žličnike.

http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=8092 , morda bi v testo dodala le še ščepec pcilnega praška, jih zrahlja, so še bolj dobri.

Ja, tudi z zmrznjenim fižolom gre, jaz sem delala s tistim od Ete. Bi rekla, da je skoraj enako kot s svežim. Sedaj boranija ni več seznoska jed.

Odlično! Po nasvetu Rimljanke sem imela tudi jaz za prilogo "vodene" žličnike

Jaz bi pa tole naredila brez meseka. A bi bila še vedno boranja? Pa pire krompirček ali pa tile žličniki. Mmmmmmmmmm.

Ne, buča, boranija bi ne bila več, bila bi pa dobra omaka s stročjim fižolom. Jaz bi vanjo dodala še na koleščke narezan korenček in morda še eno bučko, narezano na kocke. Obvezno pa več kot eno čebulo, vsaj 2 papriki in še žličko sladke paprike. No, pa je tu povsem drug recept, ki pa ima korenine v boranji.

Tale boranija je pa dobra. Naredila sem jo brez mesa in kot prilogo vodene žličnike. Super. Rimljanka, upoštevala sem tvoj nasvet.

Me veseli, buča, da vam je bilo všeč. Meni je tudi, pa meso me tudi ne moti.