Blitva z gorgonzolo

FacebookTwitter

neegen  29.010 ogledovSlovenija
    zelenjavne jedi
  • Zahtevnost 1/5
    zelo enostaven recept
  • 30 min
  • Ocena 4,5 (4)

Sestavine

Količina: za 2-3 osebe📏 Mere·🌿 Začimbe

šop listov blitve

por

0,5 dl belega vina

pol pločevinke pelatov v koščkih

žlica olivnega olja

5 dag gorgonzole

sol

Postopek

Na žlici olivnega olja prepražimo na grobo narezan por, dodamo na rezance narezano oprano blitvo, malo podušimo in zalijemo z belim vinom. Čez nekaj minut dodamo pelate in dušimo po občutku kakih 15 do 20 minut . Solimo. Preden damo jed na mizo, dodamo na koščke narezano gorgonzolo in mešamo, dokler se sir ne raztopi. Dober tek!


Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Kaj pa dodamo kot prilogo?

Lp, Katjuška

Mislim, da je to priloga k mesu ali testeninam.

V kombinaciji s širokimi rezanci je tale zadeva odlična.LP.

Malo skeptično sem se pripravila zraven, ma je odličen recept, bom poskusila tudi s cikorjo. Ocena primo di primo!

Sem stavla zraven kar krompije, ma zna bit s pašto da morire.

Zanimivo, pripravil sem kot samostojno jed. Pričakoval sem da se blitva skrči, ampak tako... Gorgonzola zelo doda!

Super recept za blitvo na malo drugačen način.

Kaj menite o zamenjavi gorgonzole z parmezanom? Sicer bo manjkala tista grudasta/težka osnova, ampak...

Hvala za pomoč.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: februar